2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:22
Sú hrozienka pre vás dobré? Hrozienka svojím starým vzhľadom a suchou textúrou vyzerajú veľmi jednoducho a nechutne, sú však jednou z zdravších alternatív prírody k cukrovinkám a sladkým výrobkom bohatým na cukor! Hrozienka, tiež známe ako „ Kishmish “v hindčine, „ Yendu Dhraksha “v telugčine, „ Ular Dhraakshai / Kaintha Thratchai “v tamilčine, „ Kismis / Unakku Munthiringa “v malajalamčine, „ Ona Drakshi / Vonadraakshe “v kannadčine, „ Lal Draksh“Khismis „v gudžarátčine,„ Bedane / Manuka “v maráthčine,„ Khishmish “v pandžábskom jazyku a„ Kash / Kishmish “ „v bengálčine. Hrozienka sú prospešné nielen pri gastrointestinálnych problémoch, ale aj pri zápche.
Hrozienka sú skutočne zdravou alternatívou k vášmu nezdravému občerstveniu! Neveríte nám?
Tu sú hrozienka pre zdravie:
1. Pomoc pri trávení:
Mať každý deň niekoľko hrozienok je dobré pre váš žalúdok. Hrozienka obsahujú vlákna, ktoré za prítomnosti vody začnú napučiavať. Pôsobia preháňavo na žalúdok a pomáhajú zmierňovať zápchu. Denný príjem hrozienok tiež udržuje pravidelný pohyb čriev a vlákna pomáhajú udržiavať toxíny a odpadové látky mimo systému (1).
2. Znížte kyslosť:
Hrozienka obsahujú draslík a horčík v dobrej hladine. Pomáhajú znižovať kyslosť a pomáhajú odstraňovať toxíny zo systému, čím zabraňujú chorobám ako artritída, dna, obličkové kamene a srdcové choroby (2).
3. Pomoc proti chudokrvnosti:
Hrozienka obsahujú dobré množstvo železa a vitamínov B-komplexu, ktoré pomáhajú pri liečbe anémie (3). Meď obsiahnutá v hrozienkach tiež pomáha pri tvorbe červených krviniek.
[Prečítajte si: Výhody sušených marhúľ]
4. Pomôžte predchádzať rakovine:
Antioxidant s názvom cachching prítomný v hrozienkach pomáha pri ochrane tela pred pôsobením voľných radikálov, ktoré môžu spôsobiť nádory a rakovinu hrubého čreva (4).
5. Pomôžte liečiť infekcie:
Hrozienka obsahujú polyfenolové fytonutrienty, ktoré sú dobre známe ako protizápalové antioxidanty (5). Vykazujú antibakteriálne vlastnosti, ktoré pomáhajú znižovať riziko horúčky a ničiť baktérie. Tým, že máte pár hrozienok denne, vás tak ochráni pred chladom a inými podobnými infekciami.
6. Pomôžte znížiť sexuálnu slabosť:
Spotreba hrozienok je tiež dobrá pre váš sexuálny život. Hrozienka obsahujú aminokyselinu arginín, ktorá zvyšuje libido a vyvoláva vzrušenie. Je to dobré pre mužov a používa sa na liečbu erektilnej dysfunkcie (6). Pridaná energia hrozienok tiež pomáha vášmu manželskému životu. Pamätáte si na tradíciu v Indii, keď novomanželia dostanú pohár mlieka uvareného s hrozienkami a šafranom? Toto je odveká prax, ktorá potvrdzuje účinnosť hrozienok.
[Prečítajte si tiež: Výhody kapsuly Patanjali Youvan Gold Plus]
7. Pre oči:
Zistilo sa, že hrozienka sú bohaté na polyfenolové fytonutrienty, čo sú antioxidanty, ktoré pomáhajú udržiavať váš zrak silný. Antioxidanty v hrozienkach pomáhajú pri ochrane očí znížením pôsobenia voľných radikálov, ktoré oslabujú videnie a spôsobujú svalovú degeneráciu a šedý zákal. Rovnako ako hrozienka obsahujú vitamín A, beta karotén a A-karotenoid a sú super dobré pre oči (7).
8. Za starostlivosť o ústa a zuby:
Hrozienka obsahujú kyselinu oleanolovú, ktorá je jednou z fytochemikálií, ktorá je nevyhnutná na ochranu vašich zubov pred kazmi, zubnými kazmi a krehkými zubami. Hrozienka zabraňujú množeniu baktérií v ústach, aby sa zuby udržali v dobrej kondícii. Pretože obsahujú vápnik v dostatočnom množstve, bránia tiež odlupovaniu alebo lámaniu zubov. Bór prítomný v hrozienkach je vhodný na udržanie nízkej tvorby zárodkov v ústach (8).
9. Pre vašu reguláciu hmotnosti:
Ak sa zúfalo snažíte pribrať, potom sú tieto hrozienka vašimi najlepšími priateľmi. Hrozienka sú bohaté na fruktózu a glukózu a dodajú vám veľa energie. Pomôžu vám získať váhu bez hromadenia zlého cholesterolu (9).
[Prečítajte si: Hrozienka na chudnutie]
10. Za dobré kosti:
Hrozienka tiež obsahujú dobré množstvo vápniku, ktoré je dobré pre zdravie kostí (10). Pomáhajú vám pri artritíde a dne.
Hrozienka pre pokožku:
Hrozienka sú výživné, dodávajú vysokú energiu a obsahujú nízkotučné jedlo. Pomáhajú udržiavať pokožku zdravú a krásnu. Nasledujú niektoré výhody hrozienok pre pokožku:
Na rozdiel od topických krémov, hrozienka chránia pokožku zvnútra tým, že chránia bunky pred akýmkoľvek poškodením. Sú nabité fenolom, antioxidantom, ktorý zabraňuje voľným radikálom poškodzovať kožné bunky, kolagénu a elastínu. To pomáha oddialiť výskyt prejavov starnutia (11), ako sú vrásky, jemné vrásky a škvrny
Antioxidanty v hrozienkach urýchľujú systém opravy pokožky, vypĺňajú ju a bránia jej poškodeniu. Tiež omladzujú kožné bunky a zabraňujú ochabnutiu pokožky
Hrozienka obsahujú resveratrol, látku, ktorá je veľmi prospešná pre udržanie zdravia pokožky (12). Odstraňuje toxické a čierne bunky z krvi na čistenie krvi. Pomáha tiež zlepšovať produkciu červených krviniek v tele. Vďaka tomu je pokožka jasná, lesklá a vyživená
Toxicita krvi, známa tiež ako acidóza, je stav, ktorý zvyšuje kyslosť v tele. To môže viesť k kožným komplikáciám, ako sú vriedky, pupienky a psoriáza. Vysoké množstvo horčíka a draslíka v hrozienkach neutralizuje žalúdočnú kyselinu. To pomáha liečiť acidózu a udržuje pokožku zdravú a bezproblémovú (13)
Konzumácia čiernych hrozienok urýchľuje funkcie pečene na detoxikáciu tela (14). To pomáha vyplavovať toxíny z tela, aby získali čistú a žiariacu pokožku
Hrozienka tiež pomáhajú chrániť pokožku pred poškodením slnečným žiarením. Fytochemikálie v nich chránia naše kožné bunky pred poškodením spôsobeným vystavením slnku. Aminokyseliny v hrozienkach podporujú obnovu pokožky a tvoria ochrannú bariéru pred poškodením slnečným žiarením. To je užitočné pri prevencii rakoviny kože (15)
Antioxidanty v hrozienkach bojujú proti voľným radikálom v tele (16). To spomaľuje proces oxidácie a zabraňuje rozpadu DNA našej pokožky
Hrozienka obsahujú vitamíny A a E, ktoré pomáhajú stimulovať vývoj nových buniek vo vonkajších vrstvách pokožky. Zlepšujú hydratáciu pokožky, aby bola pružná a vyzerala mladšie. Pravidelná konzumácia hrozienok tiež robí pokožku žiarivou a krásnou (17)
Hrozienka na vlasy:
Hrozienka obsahujú veľa výživných látok vhodných pre vlasy, ako je vitamín B, železo, draslík a antioxidanty, ktoré sú potrebné na zlepšenie stavu vlasov. Medzi výhody hrozienok pre vlasy patrí:
Tieto drobné pochúťky sú plné železa, živiny, ktorá je nevyhnutná pre udržanie zdravia vlasov. Nedostatok železa môže spôsobiť nudnú a bez života hrivu a silné vypadávanie vlasov. Železo zlepšuje krvný obeh v tele a stimuluje bunky vlasového folikulu. Vďaka tomu sú vlasy zdravé a silné. Takže si každý deň doprajte hrsť hrozienok, aby ste dostali svoju dávku železa (18)
Hrozienka obsahujú veľké množstvo vitamínu C, ktorý uľahčuje vstrebávanie minerálov a poskytuje výživu. To pomáha udržiavať prirodzenú farbu vlasov
Denná konzumácia niekoľkých hrozienok posilní cievy. To zase zníži šupinatosť, lupiny a svrbenie pokožky hlavy. Resveratrol prítomný v hrozienkach inhibuje zápal pokožky hlavy a odumieranie buniek, aby sa zabránilo vypadávaniu vlasov. Hrozienka tiež bojujú proti vypadávaniu vlasov spôsobenému poškodením životného prostredia
Konzumácia potravín bohatých na antioxidanty môže do veľkej miery zabrániť vypadávaniu vlasov. Antioxidanty v hrozienkach zabraňujú poškodeniu vlasov stimuláciou zdravých vlasových folikulov. Podporujú tiež zdravé bunky nevyhnutné pre rast vlasov
Hrozienka obsahujú niekoľko základných živín, ktoré podporujú zdravie vlasov. Vitamín C v hrozienkach udržuje spojivové tkanivo folikulu, známe tiež ako kolagén. To podporuje rast vlasov. Vitamín E ďalej posilňuje bunkové membrány a zabraňuje voľným radikálom napadnúť vlasové folikuly
[Prečítajte si: Výhody dátumov]
Výber a skladovanie:
Balené alebo konzervované hrozienka sú v miestnom obchode s potravinami k dispozícii po celý rok. K dispozícii je niekoľko druhov a druhov hrozienok, preto si vždy kupujte hrozienka dobrej kvality
Hrozienka sú k dispozícii v malých škatuliach na servírovanie a veľkých nádobách. Snažte sa kupovať hrozienka, ktoré sa predávajú v priehľadných alebo voľných nádobách, aby ste mohli skontrolovať ich kvalitu. Pri nákupe balených hrozienok sa uistite, či je nádoba správne utesnená a či nie je poškodená
Neštandardné a nekvalitné hrozienka majú tenkú dužinu a veľmi zlú chuť. Kúpte si hrozienka, ktoré sú kyprého vzhľadu a nie sú veľmi scvrknuté
Nekupujte staré zásoby a tie, ktoré majú plesne, nadmernú vlhkosť alebo sú zhnité, pretože to ovplyvní ich vzhľad a jedlosť
Zatraste škatuľou alebo kontajnerom a vyhnite sa nákupu škatúľ, ktoré hlasno hrkajú, pretože to naznačuje, že hrozienka vyschli
Hrozienka sa najlepšie skonzumujú do šiestich mesiacov od dátumu nákupu
Správne skladovanie je veľmi dôležité pre udržanie čerstvosti a kvality hrozienok
Hrozienka je ideálne uchovávať na chladnom a suchom mieste. Ak zostanú vo vzduchotesnej nádobe, zostanú čerstvé dlhšie ako dva mesiace a v chladničke vydržia ešte viac
Ak si hrozienka uchovávate na neskoršiu konzumáciu, odporúča sa chladiť. Môžete ich skladovať v chladničke až jeden rok a v mrazničke až dva roky. Dlhodobé skladovanie v chlade môže mať za následok kryštalizáciu obsahu cukru v hrozienkach
Aby ste zabránili kryštalizácii, preneste hrozienka z nádoby do vzduchotesného skladovacieho vaku a čo najviac vytlačte vzduch. Vrecko poriadne utesnite a vložte do chladničky alebo kuchynskej skrinky. Takto zabránite hrozienkam kryštalizovať alebo zatuchnúť. Môžete ich dokonca namočiť do teplej vody, aby sa rozpustili ich kryštály
Použitie hrozienok:
-
- Čerstvé a správne skladované hrozienka pred konzumáciou alebo použitím v recepte nevyžadujú osobitnú pozornosť.
- Na hrozienkach si môžete pochutnať samostatne alebo ich môžete kombinovať s iným suchým ovocím, ako sú datle, mandle, marhule a sušené slivky, ktoré vám poskytnú zdravé občerstvenie.
- Najlepšie chutia, keď sa zapijú teplým mliekom.
- Do raňajkových cereálií, domácej granoly alebo do misy s ovsenými vločkami si môžete pridať hrozienka.
- Môžete si ich tiež nechať v kabelke alebo v taške na zdravé občerstvenie na cestách.
- Ak hrozienka vyschli, vložte ich na niekoľko minút do misy naplnenej horúcou vodou. Túto tekutinu naplnenú hrozienkami môžete použiť na prípravu prílohy. Na kuraciu misku použite namočené hrozienka alebo ju navrstvite na obyčajný jogurt, aby ste vytvorili dezertný parfait. Ich sladkosť a textúra z nich robí vynikajúci doplnok k hydinovej plnke.
- Hrozienka sa hojne používajú v šalátoch a v niektorých kuchyniach sa pridávajú do karí.
- Hodia sa k väčšine pečených jedál a sú vyhľadávaným artiklom v cukrárňach. Pridávajú sa do muffinov, sušienok, sušienok, koláčov a koláčov. Používajú sa tiež pri príprave džemov, želé a pudingov.
Fakty o výžive hrozienok:
Hodnota živín Fólie Sodík Vápnik Karotén-a [Prečítajte si: Výhody suchých fíg]
Komerčne pestované hrozienka sú dokonca ošetrené oxidmi sírovými, aby sa predĺžila ich trvanlivosť a zabránilo sa oxidácii a bieleniu farieb. To môže spôsobiť nežiaduce reakcie, najmä u ľudí trpiacich astmou a citlivých na siričitany. Ak ste citliví na siričitan, zvážte teda nákup organických hrozienok.
Dúfam, že tento článok o výhodách hrozienok vás prinúti pridať si ich do svojej dennej dávky výživy. Dúfam, že sa vám článok páčil. Nechajte svoje komentáre nižšie.
Odporúčaná:
8 Základných Druhov Parfumov, O Ktorých By Ste Mali Vedieť
V staroveku sa verilo, že každá žena mala svoju vlastnú prírodnú vôňu / vôňu, ktorá na ne upozorňovala mužov. Teraz však s meniacou sa dobou ženy radšej kupujú a používajú vône, ktoré vychádzajú z jej nálad. Vedeli ste, že parfémy sa používajú v niektorých z najskorších ľudských civilizácií, ktoré sa datujú takmer pred 4000 rokmi !!! Niet divu, že dnes je na trhu toľko d
24 Lahodných Citrusových Plodov, Ktoré By Ste Určite Mali Vyskúšať
Sú pikantné, sú štipľavé, sú také úžasné. Ak je mango považované za „kráľa“ovocia, potom citrusové plody určite tvoria kráľovský dvor. Dokonalá kombinácia sladkých a kyslých chutí, ktoré citrusové plody poskytujú, z nich robí jedny z najobľúbenejších a najvyhľadávanejších druhov ovocia na celom svete. Kto by napokon v horúcom letnom popoludn
10 Hlavných Zdravotných Výhod Koreňa Chrenu, Ktoré By Ste Dnes Mali Vedieť
Chren je obľúbeným korením, chutí horko, hoci nemá doznievajúcu dochuť. Pochádza z juhovýchodnej Európy a nakoniec sa rozšíril do celého sveta. A výskum odhalil množstvo zaujímavých faktov o tomto koreni. Preto musíte ďalej čítať.ObsahAko je pre v
Top 10 Vedľajších účinkov Tamarindu, Ktoré By Ste Mali Vedieť
Pokiaľ ide o ošetrenie našich chuťových pohárikov nejakou sladko-kyslou príchuťou, tamarind môže byť tou najchýrenejšou voľbou. Keďže je vynikajúci, používa sa ako všestranné dochucovadlo rôznych jedál. Na druhej strane má veľa výživových a liečivých účinkov. Okrem všetkých týchto výhod vša
Epsomská Soľ: 7 Výhod, Ktoré By Ste Dnes Mali Vedieť
Už ste niekedy venovali pozornosť tomu, čo sa nachádza vo vašej pedikérskej vani v salóne? Alebo si pamätáte, že vás babička požiadala, aby ste si namočili nohy v slanej vode, keď vás bolí členok z futbalového tréningu? Keď ste to dokázali, zbavili ste sa všetkého stresu. Nemyslíte si, že so soľ
Zaujímavé články
Samotné meranie hmotnosti vám neposkytne úplný obraz o stavbe tela. Podľa Matta Blissa, špecialistu na tréning a výživu, „malí, štíhli ľudia, ktorí nevážia veľa, môžu mať skutočne väčšie percento telesného tuku ako väčší a svalnatejší ľudia, ktorí vážia viac. To je len jeden dôvod, prečo vaša vá
Zdá sa vám, že ste často ľahko rozptýlení? Zaujíma vás, ako môžete zvýšiť svoju koncentráciu a dosiahnuť úspech vo svojej práci a živote? Potom je kľúčom meditácia!Zvýšenie vašej koncentrácie prinesie vyššiu produktivitu pri akejkoľvek úlohe, ktorú prevezmete. Použitím niekoľkých jednoduchýc
Ružová voda sa používa už tisíce rokov pre svoje potenciálne zdravotné výhody. Vyrába sa destiláciou ružových lístkov v pare. Je obľúbenou ingredienciou v kozmetických a potravinárskych výrobkoch. Štúdie ukazujú, že môže mať antibakteriálne a relaxačné vlastnosti (1).Môžete tiež piť ružovú vod
