Nedostatok Vápnika - Príčiny, Príznaky A Liečba

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:22

Ak existuje v ľudskom tele jedna vec, ktorú používa takmer každé tkanivo a orgán, potom to musí byť práve vápnik. Bohužiaľ, ak patríte k tým, ktorí sa odvracajú len pri pomyslení na mliečne výrobky, zamyslite sa znova! Možno sa vystavujete vyššiemu riziku nedostatku vápnika. Vápnik je najhojnejšie zastúpený minerál v ľudskom tele a plní niekoľko dôležitých funkcií súčasne. Viac ako 99% vápnika v tele sa nachádza v našich zuboch a kostiach; a zvyšné 1% sa nachádza v krvi, svaloch a tekutine v našich bunkách.

Obsah

• Prečo je vápnik dôležitý?
• Čo je nedostatok vápnika?
• Príčiny nedostatku vápnika
• Účinky nedostatku vápnika
• Príznaky nedostatku vápnika
• Choroby z nedostatku vápnika
• Liečba nedostatku vápnika

Prečo je vápnik dôležitý?

Vápnik ako hlavný makro minerál v kostiach hrá dôležitú úlohu pri vytváraní silných kostí. Je to nielen primárna štrukturálna zložka kostry, ale je tiež široko distribuovaná v mäkkom tkanive. Vápnik sa tam podieľa na nervovosvalových, enzymatických, hormonálnych a dokonca iných metabolických činnostiach. V nasledujúcej tabuľke je uvedené odporúčané množstvo vápniku v strave pre rôzne vekové skupiny.

Muž	Tehotná	0–6 mesiacov *

Denné požitie a správne vstrebávanie vápnika sú potrebné pre udržanie optimálneho zdravia. Absorpcia vápnika závisí od potreby vápnika v tele, od konzumovanej potravy a od množstva vápniku v konzumovanej potravine. Dostatok vápnika môžete získať konzumáciou rôznych potravín bohatých na vápnik, ako sú mlieko a iné mliečne výrobky, zelená, listová zelenina, morské plody, orechy a sušené fazule. Pomarančový džús, raňajkové cereálie, chlieb a iné obohatené produkty tiež obsahujú pridaný vápnik. Vysoký obsah vápniku v strave je nevyhnutný pre rast a tvorbu kostí.

Čo je nedostatok vápnika?

Nedostatok vápnika je stav spôsobený nedostatočným množstvom vápnika v tele. Často sa vyskytuje v dôsledku dlhodobej konzumácie nedostatočnej hladiny vápnika v strave. Nedostatok vitamínu D, fosforu a horčíka, ktoré všetky pomáhajú pri vstrebávaní vápnika, môžu tiež spôsobiť nedostatok vápnika v strave. Všeobecne existujú dva typy nedostatku vápnika

Nedostatok vápnika v strave: Tento stav je spôsobený nedostatočným príjmom vápnika, ktorý často vedie k vyčerpaniu zásob vápnika v kostiach, rednutiu a oslabeniu kostí a osteoporóze

Hypokalciémia: Tento stav je charakterizovaný nízkou hladinou vápnika v krvi. Často sa vyskytuje ako vedľajší účinok liekov, ako sú diuretiká, lieky na liečbu chorôb, ako je zlyhanie obličiek alebo hyparatyreóza

Hypokalciémia nie je spôsobená nedostatočným množstvom vápnika vo vašej strave. Je to preto, že v prípade takéhoto nedostatku telo bude sťahovať vápnik z kostí, aby udržalo normálnu hladinu vápnika v krvi, aby mohlo vykonávať životne dôležité funkcie nervov, svalov, mozgu a srdca. Tento pretrvávajúci nedostatok vápnika môže nakoniec viesť k rednutiu kostí a osteoporóze, keď nie sú zásoby vápnika v kostiach nahradené.

Príčiny nedostatku vápnika

Existuje niekoľko príčin nedostatku vápnika a líšia sa v závislosti od typu nedostatku vápnika.

A. Príčiny nedostatku vápnika v strave:

1. Nedostatočná spotreba vápnika:

Najdôležitejšou príčinou nedostatku vápnika v strave je neschopnosť konzumovať optimálne množstvo vápnika v dennej strave. Kvôli nízkej hladine vápnika v krvi je vaše telo nútené odoberať potrebný vápnik z kostí na vykonávanie životne dôležitých funkcií. Tieto hladiny vápnika je potrebné obnoviť, aby sa vrátil vápnik pre stavbu kostí. Ak nekonzumujete odporúčané množstvo vápniku, vedie to k vyčerpaniu zásob vápnika v krvi a následnému rednutiu kostí.

2. Nedostatok vitamínu D, fosforu a horčíka:

Živiny ako vitamín D, horčík a fosfor zvyšujú absorpciu vápnika, takže ich nedostatok môže tiež viesť k nedostatku vápnika v strave. Mlieko a ďalšie obohatené výrobky sú bohaté na vitamín D, fosfor a horčík. Vitamín D produkuje vaša pokožka aj pri vystavení slnečnému žiareniu.

3. Menopauza:

Menopauza spôsobuje pokles hladiny estrogénu. Estrogén pomáha udržiavať vápnik v kostiach. Po menopauze dochádza k poklesu hladín estrogénu a následnému zvýšeniu odbúravania kostí a absorpcii vápnika do kostí.

4. Vek:

S pribúdajúcim vekom sa naše telo stáva menej efektívnym pri vstrebávaní vápnika z potravín. Starší ľudia preto potrebujú väčšie množstvo vápniku.

5. Absorpcia škodlivých látok:

Správne vstrebávanie vápnika je nevyhnutné pre vykonávanie životne dôležitých funkcií tela. Niektoré látky však môžu interferovať s absorpciou vápnika.

• Konzumácia nadmerného množstva tuku, bielkovín alebo cukru spolu s vápnikom vedie k tvorbe nerozpustnej zlúčeniny, ktorá sa nemôže vstrebať.
• Nedostatočný príjem vitamínu D alebo nadmerný príjem fosforu a horčíka tiež nepriaznivo ovplyvňuje vstrebávanie vápnika.
• Veľké množstvo kyseliny fytovej nachádzajúcej sa v nekvasených zrnách môže tiež inhibovať absorpciu vápnika.
• Vápnik potrebuje pre správnu asimiláciu určitú formu kyseliny. Pri absencii takejto kyseliny nemôže byť minerál rozpustený, a preto ho telo nemôže použiť podľa potreby. Ďalej sa môže hromadiť v tkanivách alebo kĺboch a spôsobiť niekoľko porúch.
• Na vstrebávanie vápnika vplývajú aj lieky ako kofeín, diuretiká, mastné kyseliny, oxaláty vlákniny, glukokortikoidy, fluorid, Mylanta a tyroxín.

B. Príčiny hypokalciémie:

6. Hypoparatyreóza:

Prištítne telieska v krku pomáhajú udržiavať a regulovať ukladanie vápniku a fosforu v tele. Nesprávne fungovanie týchto žliaz môže spôsobiť akumuláciu. Hypoparatyreóza je charakterizovaná nízkou hladinou paratyroidného hormónu, ktorá vedie k nedostatku vápnika.

7. Zdravotné stavy:

Niektoré druhy rakoviny, ako je rakovina prsníka a prostaty, môžu viesť k nedostatku vápnika. Pankreatída, tj. Zápal podžalúdkovej žľazy a sepsa alebo infekcia krvi, sú zodpovedné za nízku hladinu vápnika v krvi.

8. Lieky:

Niektoré chirurgické zákroky, ako je odstránenie žalúdka, ako aj lieky ako diuretiká a chemoterapia môžu nepriaznivo ovplyvniť absorpciu vápnika a viesť k nízkym hladinám v krvi.

9. Zlyhanie obličiek:

Kyselina šťaveľová obsiahnutá v čokoláde, špenáte, zelenej repe, sójových bôboch, mandliach, kešu orieškoch, keli a rebarborách v kombinácii s vápnikom bránia jeho vstrebávaniu a tvoria ďalšiu nerozpustnú zlúčeninu, ktorá sa môže premeniť na kamene v obličkách a žlčníku.

[Prečítajte si: Potraviny bohaté na niacín]

Účinky nedostatku vápnika

Niektorým ľuďom hrozí väčšie riziko nedostatku vápnika, pretože potrebujú väčšie množstvo vápnika. Ďalej je uvedených niekoľko účinkov nedostatku vápnika.

a. Deti a dospievajúci:

Vápnik je životne dôležitý pre rast a vývoj kostí. Počas rastovej fázy potrebujú deti a dospievajúci ďalší vápnik pre maximálny rast kostí. Vápnik je tiež potrebný pre pevnosť a hmotnosť kostí, ku ktorým dochádza v detstve a dospievaní. Vápnik pomáha zvyšovať kostnú minerálnu hustotu u dospievajúcich, čo znižuje riziko rednutia kostí a slabosti v neskorej dospelosti.

b. Ženy v menopauze:

U žien v menopauze dochádza počas prvých piatich rokov po menopauze k rýchlemu úbytku kostnej hmoty. Je to z dôvodu poklesu produkcie estrogénu, ktorý vedie k zvýšenej resorpcii kostí a zníženej absorpcii vápnika.

c. Jednotlivci neznášajúci laktózu:

Jednotlivci, ktorí neznášajú laktózu, nie sú schopní úplne stráviť laktózu, prirodzene sa vyskytujúci cukor v mlieku. Za týchto podmienok množstvo laktózy presahuje schopnosť tráviaceho traktu jednotlivca štiepiť laktózu. Takýmto ľuďom hrozí väčšie riziko nedostatku vápnika, a to nie pre ich neschopnosť vstrebávať vápnik, ale kvôli vyhýbaniu sa mliečnym výrobkom.

d. Tehotná žena:

Tehotenstvo je štádium, keď je zvýšená potreba vápnika, pretože je potrebný ďalší vápnik pre rast kostry plodu. Tehotné ženy trpia skôr nedostatkom vápnika a musia spĺňať dané požiadavky užívaním doplnkov vápnika a vitamínu D.

e. Vegetariáni a vegáni:

Vegetariáni majú väčšie riziko nedostatku vápnika, pretože konzumujú viac rastlinných potravín obsahujúcich kyselinu šťaveľovú a fytovú, ktoré interferujú s absorpciou vápnika. Vegáni sú tiež vystavení zvýšenému riziku nedostatku z dôvodu nedostatočnej konzumácie mliečnych výrobkov. Musí tiež zahrnúť dostatočné množstvo nemliečnych zdrojov vápnika do svojej každodennej stravy.

[Prečítajte si: Potraviny bohaté na draslík]

Príznaky nedostatku vápnika

Príznaky nedostatku vápnika nie sú v počiatočnom štádiu viditeľné. Ale ako stav postupuje, sú to príznaky nedostatku vápnika.

1. Svalové kŕče:

Svalové kŕče sú prvotným príznakom nedostatku vápnika. Bolesť svalov sa objavuje pri stehnách, rukách a podpazuší pri pohybe a chôdzi. Tieto typy kŕčov sa vyskytujú väčšinou v noci.

2. Suchá pokožka a lámavé nechty:

Na pokožke a nechtoch je viditeľný nedostatok vápnika. Vďaka nedostatku vápnika je pokožka suchá a nechty slabé a lámavé. Naše kosti a nechty sú výrazne ovplyvnené nedostatkom vápnika.

3. Neskoré puberty a príznaky PMS:

Neskoré príznaky puberty u dospievajúcich žien sú tiež príznakom nedostatku vápnika. Môžu sa u nich tiež vyskytnúť ďalšie menštruačné problémy, ako sú kŕče alebo zmena menštruačného cyklu.

4. Zubný kaz:

Vápnik je dôležitou súčasťou našich zubov a jeho nedostatok ovplyvňuje aj zuby. Vaše zuby môžu začať žltnúť kvôli nedostatku vápnika. Zubný kaz je ďalším príznakom nedostatku vápnika. Nedostatok vápnika v detstve môže viesť k oneskoreniu tvorby zubov.

5. Časté zlomeniny a zlomeniny kostí:

Ako už bolo uvedené, vápnik je potrebný na stavbu kostí a na ich posilnenie. Nedostatok vápnika môže oslabiť vaše kosti a spôsobiť tak časté zlomeniny a lámanie sa. Takže ak sa u vás vyskytne niekoľko malých zlomenín kostí alebo úplné zlomeniny kostí, musíte vyhodnotiť množstvo vápniku v strave, pretože ide o závažný príznak.

6. Nespavosť:

Ľudia, ktorí vo svojej strave nekonzumujú dostatok vápniku, trpia stratou spánku. V niektorých prípadoch môžu kvôli nedostatku zaspať, ale nedosahujú uspokojivý a hlboký spánok.

[Prečítajte si: Zdravé potraviny bohaté na vitamín D]

Choroby z nedostatku vápnika

Ak sa nedostatok vápnika nelieči, môže viesť k niekoľkým zdravotným problémom. Nedostatočná hladina vápnika je spojená s nasledujúcimi ochoreniami.

1. Osteoporóza:

Osteoporóza je stav, keď kosti strácajú minerály rýchlejšie, ako ich dokáže nahradiť vaše telo. Vďaka tomu sú kosti pórovité, krehké a krehké. Stávajú sa menej odolné voči normálnemu namáhaniu a je u nich väčšie riziko zlomenín a zlomení. Toto ochorenie je bežné u starších dospelých, najmä u žien.

2. Kardiovaskulárne choroby:

Niektoré štúdie preukázali, že dostatok vápnika môže poskytnúť ochranu pred srdcovými chorobami a mozgovou príhodou. Nedostatok vápnika teda môže spôsobiť kardiovaskulárne riziká.

3. Vysoký krvný tlak:

Prijímanie odporúčaného príjmu vápnika v potrave môže znížiť riziko vzniku vysokého krvného tlaku. Strava zložená z beztukových a nízkotučných mliečnych výrobkov, ovocia a zeleniny môže znížiť krvný tlak.

4. Rakovina:

Niektoré štúdie preukázali, že nedostatok vápnika môže viesť k rakovine hrubého čreva alebo konečníka a zvýšiť riziko rakoviny prostaty. Vápnikové doplnky alebo diéta s vysokým obsahom vápnika môžu tomuto stavu zabrániť.

Liečba nedostatku vápnika

Liečba nedostatku vápnika je nevyhnutná na prevenciu dlhodobých zdravotných problémov a na udržanie silných kostí. Môže sa liečiť nasledujúcimi spôsobmi.

1. Zmeny v stravovaní:

Počiatočné fázy nedostatku vápnika sa dajú liečiť zvýšením príjmu potravín bohatých na vápnik. Mali by ste tiež konzumovať potraviny bohaté na vitamín D, aby ste zvýšili absorpciu vápniku. Potraviny s vysokým obsahom vitamínu D a vápnika však môžu obsahovať aj nasýtené tuky a tuky. Odporúča sa zvoliť možnosti s nízkym obsahom tuku a bez tuku, aby sa minimalizovali ďalšie riziká, ako je vysoký cholesterol a srdcové choroby. V nasledujúcom zozname sú uvedené zdroje vápniku v strave.

2. Vápnikové doplnky:

Ak nemôžete prijímať dostatok vápnika z potravy, lekár vám môže odporučiť užívať doplnky vápnika. Tieto doplnky sú dostupné v tekutých, tabletových a žuvacích formách. Používajú sa na liečbu stavov, ktoré môžu spôsobiť hypokalciémiu. Mali by sa však užívať iba pod dohľadom lekára, pretože predávkovanie môže mať nebezpečné následky.

			Rump Steak (chudý)	5	Jablká		323
	8	Chlieb - zmiešané zrno		272
		282
	16	Brokolica	18	Jahody		118
		303
	34	Pomaranče		190
	35	Špenát	50	Tahini		520
	76	Krémeš	100	Mandle	110	Zmrzlina	133	Tofu (sada vápnika)	150	Losos - konzervovaný, červený	220	Sardinky - konzervované	380	Syr - jemný		676
		548
		575
		738
		716
		698
		525
		377
		523

3. Injekcie:

Ak zmeny stravovania a doplnky výživy neprinášajú požadované výsledky, lekár vám môže hladinu vápnika regulovať pravidelnými injekciami vápnika. Teraz, keď ste oboznámení s príčinami, príznakmi a spôsobmi liečby nedostatku vápnika, sa uistite, že ste vždy fit.

Povedzte nám o spôsoboch, ako zahrňujete vápnik do svojej stravy? Vždy sa o seba starajte o zdravšie telo, myseľ a život!

Nezabudnite sa s nami podeliť o svoje skúsenosti v sekcii komentárov nižšie.