13 úžasných Zdravotných Výhod šťavy Z Rebarbory

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:22

Rebarbora sa považuje za ovocie, ale botanicky sa hovorí, že je to zelenina! Ale bez ohľadu na to, do akej rodiny patrí, je to určite dobré pre naše zdravie!

Rebarbory sú dlhé ružové kyslé listové stopky. Všeobecne sa pestujú v chladnom podnebí. Rebarboru nájdete v Tibete v západnej Číne, Mongolsku, na Sibíri a v susedných oblastiach. Jeho prezývka je koláčová rastlina. Relatívne z pohánky má rebarbora kyslastú a zemitú príchuť.

Rebarboru môžete dostať v konzervovaných aj mrazených formách. Rebarbora sa však nikdy nekonzumuje surová - musíte ju najskôr uvariť alebo odšťaviť. Nezabudnite však konzumovať iba stonky rebarbory, pretože listy sú jedovaté.

Keď sa šťava extrahuje z rebarbory, zvyčajne sa konzumuje surová. Aby bola chutná, mali by ste ju zmiešať s trochou iného džúsu.

Šťava z rebarbory obsahuje vysoké dávky dôležitých minerálov, ako je draslík, fosfor, sodík, meď a zinok. Obsahuje tiež dobré množstvo vitamínu B-komplexu.

[Prečítajte si: Výhody džúsu Amla pre zdravie]

Obsah

• Nutričná hodnota Rebarbora
• Top 13 zdravotných výhod džúsu z rebarbory

Nutričná hodnota Rebarbora

Rebarbora je plná výživných látok. Pol šálky rebarbory nakrájanej na kocky obsahuje:

• Kalórie 15 g
• Sacharidy 3 g
• Vláknina 1 g
• Cukor 1 gm
• Bielkoviny 1 g
• Malé množstvo vápnika a vitamínu A a C.

Top 13 zdravotných výhod džúsu z rebarbory

To je celkom niečo, nie? Vďaka tomu, že obsahuje veľa výživných látok, niet divu, že má rebarbora mnoho výhod. Medzi výhody šťavy z rebarbory patrí:

1. Alzheimerova choroba:

Šťava z rebarbory obsahuje vitamín K, ktorý je dôležitý pre vývoj mozgu. Vitamín K je nevyhnutný na zastavenie poškodenia neurónov v mozgu. Pitie šťavy z rebarbory je prospešné pri prevencii a oddialení nástupu Alzheimerovej choroby (1).

2. Anti-aging:

Rebarbora má vysoké množstvo antioxidantov (2) na boj proti voľným radikálom v tele, ktoré spôsobujú predčasné starnutie. Obsahuje vitamín C, ktorý pomáha predchádzať ochabnutej pokožke a vráskam.

[Prečítajte si: Džús z fľaše z tekvice: Ako dosiahnuť to, aby ste mohli využívať jeho výhody]

3. Protizápalové:

Rebarbora pomáha pri podpore krvného obehu (3). Pitie jej džúsu pomáha zmierniť bolesť v prípade úrazu. Zmierňuje tiež zápal.

4. Sila kostí:

Ako už bolo spomenuté, stonky rebarbory obsahujú vitamín K, ktorý je nevyhnutný pre vývoj kostí. Šťava z rebarbory je najlepšou voľbou pre ľudí trpiacich osteoporózou a inými poruchami kostí. Obsahuje nielen vitamín K, ale je tiež bohatý na vápnik, ktorý je veľmi potrebný pre rast a vývoj kostí (4).

5. Cholesterol:

Rebarbora obsahuje nízku hladinu nasýtených tukov a sodíka, ktorý pomáha pri znižovaní vysokej hladiny cholesterolu (5).

6. Zápcha:

Zistilo sa, že kmeň a koreň rebarbory obsahujú antrachinón, zlúčeninu, ktorá má laxatívnu povahu a pomáha hladkému priebehu procesu trávenia. Ľudia trpiaci hnačkami alebo zápchou môžu na úľavu vypiť rebarborový džús (6).

7. Tráviace zdravie:

Rebarbora obsahuje sťahujúce vlastnosti, vďaka ktorým je účinné tonikum pre váš tráviaci systém. Tým sa zabráni problémom s črevným zdravím, zlepšia sa peristaltické pohyby a tiež sa zmierni chronická zápcha (7).

8. Znižuje riziko rakoviny:

Tradičná čínska medicína od vekov používa rebarbory na liečenie rôznych chorôb. Rebarbora má protinádorové vlastnosti. Obsahuje tiež aloe-emodín, ktorý sa spolu s Rheinom používa v medicíne na ničenie nádorových buniek. Šťava z rebarbory je prospešná pre tých pacientov, ktorí sa chcú zotaviť z rakoviny žalúdka. Pomáha tiež rýchle zotavenie po operácii (8).

9. Cukrovka:

Rebarbora obsahuje stilbenoid, ktorý pomáha znižovať hladinu cukru v krvi (9).

10. Žlčník:

Rebarbora obsahuje prísadu zvanú cholagogue, ktorá pomáha podporovať dobré zdravie tráviaceho traktu (10).

11. Imunita:

Rebarbora je dobrým zdrojom vitamínu C. Tento vitamín hrá zásadnú úlohu pri posilňovaní imunitného systému tela (11).

[Prečítajte si: Výhody petržlenovej šťavy pre zdravie]

12. Zdravie pečene:

Koreň rebarbory je užitočný pre rast pečene a pitie jeho šťavy môže pomôcť znížiť hepatitídu B (12).

13. Zlepšuje víziu:

Šťava z rebarbory obsahuje dobré množstvo vitamínu A, ktorý pomáha pri zlepšovaní videnia (13).

Tento zoznam nie je v žiadnom prípade vyčerpávajúci. Existuje mnoho ďalších výhod, ktoré človek môže získať pri pití šťavy z hubarb. Urobte si z tejto výživnej zeleniny súčasť svojho každodenného života a žite zdravý, fit život!

Považujete tento článok za užitočný? Podeľte sa s nami o svoje názory v sekcii komentárov.