11 úžasných Zdravotných Výhod Sladkej Zemiakovej šťavy

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:22

Sladký zemiak patrí do čeľade Convolvulaceae. Táto zelenina je sladká a škrobová. Je bohatým zdrojom výživy. Je cenovo dostupný tiež.

Bataty sú bohaté na karotény. Obsahujú tiež železo, meď, foláty a mangán. Obsahujú takmer dvojnásobné množstvo vlákniny ako iné zemiaky. Niet divu, že sladké zemiaky sú plné výhod pre ľudský organizmus!

Šťava zo sladkých zemiakov je pre nás rovnako dobrá. Ak chcete pripraviť šťavu zo sladkých zemiakov, stačí ich odšťaviť. Na dochutenie môžete pridať mrkvu a zázvor.

[Prečítajte si: Výhody sladkých zemiakov pre zdravie]

Obsah

• Nutričná hodnota šťavy zo sladkých zemiakov

• Výhody sladkej zemiakovej šťavy pre zdravie

  • 1. Stabilizácia krvného cukru:
  • 2. Vitamín D Zdroj:
  • 3. Zdravé trávenie:
  • 4. Liečba žalúdočných vredov:
  • 5. Vývoj plodu:
  • 6. Protizápalové:
  • 7. Vitamín B6 Zdroj:
  • 8. Zdroj horčíka:
  • 9. Veľký zdroj vitamínu C:
  • 10. Zdroj železa:
  • 11. Úľava od svalových kŕčov:

Nutričná hodnota šťavy zo sladkých zemiakov

Čo teda dáva sladkým zemiakom všetky tieto liečivé výhody? Tu je nutričná tabuľka zeleniny, ktorá vám povie, ako to funguje na telo!

Princíp	Hodnota živín	Percento RDA
Energie	86 Kcal	4%
Sacharidy	20,12 g	15,5%
Bielkoviny	1,6 g	3%
Celkový tuk	0,05 g	<0,5%
Cholesterol	0 mg	0%
Vláknina	3 g	8%
Vitamíny
Fólie	11 ug	3%
Niacín	0,557 mg	3,5%
Kyselina pantoténová	0,80 mg	16%
Pyridoxín	0,209 mg	15%
Riboflavín	0,061 mg	5,5%
Tiamín	0,078 mg	6,5%
Vitamín A	14 187 IU	473%
Vitamín C	2,4 mg	4%
Vitamín E.	0,26 mg	2%
Vitamín K	1,8 ug	1,5%
Elektrolyty
Sodík	55 mg	3,5%
Draslík	337 mg	7%
Minerály
Vápnik	30 mg	3%
Žehliť	0,61 mg	7,5%
Horčík	25 mg	6%
Mangán	0,258 mg	11%
Fosfor	47 mg	7%
Zinok	0,30 mg	3%
Fyto-živiny
Karotén-α	7 ug	-
Karotén-ß	8509 ug	-
Krypto-xantín-ß	0 ug	-

Teraz sa pozrime na zdravotné výhody šťavy zo sladkých zemiakov (Shakarkandi Ka Ras).

Výhody sladkej zemiakovej šťavy pre zdravie

1. Stabilizácia krvného cukru:

Sladké zemiaky sú bohatým zdrojom karoténu a vitamínu B6. Zložky karoténu zmierňujú hladinu cukru v krvi reakciou na inzulín. Vitamín B6 zmierňuje srdcové choroby spojené s cukrovkou.

2. Vitamín D Zdroj:

Vitamín D je dôležitý pre zdravie zubov, kostí, pokožky, nervov a štítnej žľazy. Sladký zemiak je bohatým zdrojom vitamínu D. Udržuje naše kosti v dobrom zdraví.

3. Zdravé trávenie:

Táto úžasná výhoda šťavy zo sladkých zemiakov podporuje zdravé trávenie. Je to preto, lebo sladké zemiaky obsahujú bohaté množstvo vlákniny. Tieto vlákna čistia gastrointestinálny trakt a napomáhajú tak zdravému tráveniu. Vysoký obsah vlákniny tiež pomáha zvládnuť zápchu.

[Prečítajte si: Zdravé potraviny pre dobré trávenie]

4. Liečba žalúdočných vredov:

Obsah vitamínu D, beta karoténu, draslíka a vápnika v sladkých zemiakoch znižuje možnosť vzniku vredov. Ak teda trpíte žalúdočnými vredmi, zaraďte do svojej stravy sladký zemiakový džús.

5. Vývoj plodu:

Sladký zemiak je bohatým zdrojom folátu, ktorý je užitočný a potrebný pre vývoj plodu. Ak ste teda tehotná, binging na sladkých zemiakoch je práve to, čo musíte urobiť.

6. Protizápalové:

Sladký zemiakový džús konzumujte pravidelne, ak trpíte spálením srdca, prekyslením a ďalšími súvisiacimi zápalovými problémami. Je to tak preto, lebo sladké zemiaky obsahujú rôzne minerály a vitamíny.

7. Vitamín B6 Zdroj:

Sladký zemiak je úžasným zdrojom vitamínu B6. Tento vitamín je nevyhnutný na zníženie hladiny homocysteínu v tele. Chemicky sa vyrába v našom tele, čo vedie k ťažkostiam s trávením a srdcovým chorobám, pokiaľ nie sú kontrolované.

8. Zdroj horčíka:

Bataty sú tiež bohatým zdrojom horčíka. Tento minerál, ktorý je považovaný za antistresový minerál, ponúka relaxáciu vášmu telu a mysli.

9. Veľký zdroj vitamínu C:

Vitamín C je potrebný pre telo na odvrátenie chrípky, nachladnutia a iných menších vírusových infekcií. Je tiež pozoruhodný pri tvorbe buniek, zubov a krvných buniek. Urýchľuje hojenie rán. Sladké zemiaky obsahujú dostatočné množstvo vitamínu C. Jeho šťava môže pomôcť vybudovať váš imunitný systém.

[Prečítajte si: Potraviny bohaté na vitamín C vo vašej strave]

10. Zdroj železa:

Železo dodáva energiu a my vieme, aké dôležité je byť energické. Šťava zo sladkých zemiakov dodáva železo. Príjem sladkej zemiakovej šťavy pomáha pri tvorbe bielych krviniek a pomáha správne zvládať stres. Posilňuje imunitný systém tela. Pomáha tiež telu správne metabolizovať bielkoviny.

11. Úľava od svalových kŕčov:

Nedostatok draslíka môže viesť ku kŕčom vo svaloch. To tiež robí svaly náchylnejšie na zranenie. Sladký zemiak je bohatým zdrojom draslíka. Ak pravidelne cvičíte, pravidelne si dajte šťavu zo sladkých zemiakov pre lepšie zdravie svalov. Poskytuje tiež úľavu od svalových kŕčov.

Tak na čo čakáš? Choďte kúpiť sladké zemiaky, vytiahnite odšťavovač a získajte zdravie!

Poznáte ďalšie výhody sladkej zemiakovej šťavy? Ako to začleňujete do svojej stravy? Natočte komentár a dajte nám vedieť.