Čo Hovorí Výskum Na Používanie Marhuľových Semien Na Rakovinu?

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:22

Marhuľa (Prunus armeniaca) je členom rodiny Rosaceae a najobľúbenejšie sa pestuje v Turecku a Indii.

Semená marhúľ sa používajú na ťažbu oleja. Marhuľový olej sa používa v parfumoch, šampónoch a liekoch.

Marhuľové semienka sú bohaté na mastné kyseliny a bielkoviny (1). Existuje názor, že marhuľové semená môžu znížiť riziko rakoviny, avšak výskum v tejto oblasti je v súčasnosti nepresvedčivý.

V skutočnosti sú marhuľové semená v dôsledku prítomnosti zlúčenín ako amygdalín a laetril toxické. Používanie marhuľových semien na liečbu rakoviny je kontroverzné z dôvodu nedostatku vedeckých dôkazov a klinických štúdií na ľuďoch.

Pozrime sa na obsah výživných látok, odporúčané dávkovanie a vedecké štúdie o účinku marhuľových semien na rakovinové bunky.

Obsah

• Čo obsahujú živiny marhuľové semienka?
• Zabije vás konzumácia semien marhúľ?
• Môžu marhuľové semienka pomôcť liečiť rakovinu?
• Ako jesť marhuľové semienka?
• Koľko marhuľových semiačok by ste mali zjesť denne?

Čo obsahujú živiny marhuľové semienka?

• Marhuľové semienka sú bohaté na olej, ktorý tvorí 50% z ich celkového obsahu. Obsahuje tiež zdravé nenasýtené mastné kyseliny, ako je kyselina linolová, linolová a olejová (1).
• Asi 25% marhuľových semienok je bielkovina, ktorou je prevažne albumín (1).
• Celkový obsah vlákniny v marhuľových semiačkach je iba 5% (1).
• Marhuľové semiačka obsahujú amygdalín (vitamín B17) v najvyššej koncentrácii. Považuje sa za jeden z najdôležitejších enzýmov nachádzajúcich sa v marhuľových jadrách (1).

O konzumácii marhuľových semien sa vedie veľa debát. Predpokladá sa, že to môže byť smrteľné. Pozrime sa na fakty nižšie.

Zabije vás konzumácia semien marhúľ?

Uvádza sa, že chronické požitie marhuľového jadra spôsobuje toxicitu kyanidu (2). Marhuľové semená obsahujú rôzne toxíny, ako sú kyanid, amygdalín (kyanogén) a β-glukozidáza (enzýmový katalyzátor) (2), (3), (4).

Hryzenie na semená hydrolyzuje amygdalín a β-glukozidázu, čo zvyšuje toxicitu marhuľových jadier (5). Bolo opísaných niekoľko prípadov otravy kyanidom spôsobených požitím marhuľových jadier (5, 6).

Annals of Tropical Paediatrics tiež publikoval retrospektívnu diagnostickú štúdiu o intoxikácii kyanidom spôsobenej konzumáciou marhuľových semien u 13 detí (7).

Aj keď sa príznaky nemusia prejaviť okamžite, boli hlásené toxické účinky ako nevoľnosť, bolesti hlavy, letargia, nespavosť, zníženie krvného tlaku a bolesti svalov a kĺbov (8).

Bolo tiež hlásených niekoľko prípadov úmrtia, najmä u detí (9). FDA to považuje za nebezpečné ako potravina aj droga (10).

Takže, tu je najdôležitejšia otázka …

Môžu marhuľové semienka pomôcť liečiť rakovinu?

Laetril alebo vitamín B17 je syntetická forma amygdalínu. Je to kyanogénny glykozid prítomný v marhuľových semenách. Laetril sa používa na liečbu rakoviny ako alternatívna liečba (11).

V štúdii in vitro publikovanej v časopise Food Science and Biotechnology sa zistilo, že extrakty jadier sladkej marhule a horkých mandlí majú antioxidačné, antimikrobiálne a protinádorové vlastnosti. Uvádza sa v ňom, že výťažky z marhúľ môžu zabrániť množeniu bunkových línií rakoviny prsníka, hrubého čreva a pečene (12).

Štúdia in vitro uviedla možnosť použitia marhuľových jadier ako súčasť protinádorových terapií diétou. Pozorovalo sa, že amygdalín prítomný v marhuľových semenách môže potlačiť vývoj rakoviny v bunkách rakoviny hrubého čreva HT-29 (13).

Bolo hlásené, že amygdalín indukuje apoptózu (bunkovú smrť) v rakovinových bunkách inhibíciou bunkového cyklu. Autori tvrdia, že je to „mylná viera“, že amygdalín spôsobuje toxicitu kyanidu (14). Na preukázanie týchto účinkov na človeka sú však stále potrebné klinické skúšky.

Systematický prehľad 36 štúdií zistil, že dostupné údaje o potenciálnych výhodách laetrilu (nachádzajúceho sa v marhuľových semenách) pre liečbu rakoviny nie sú presvedčivé (15).

Niekoľko článkov zameraných na prehľad výskumov tvrdilo, že protirakovinové účinky amygdalínu alebo laetrilu sú podvodné z dôvodu nedostatku platných klinických údajov (16, 17).

Pretože väčšina dostupných informácií o protirakovinovom účinku marhuľových semien je anekdotická, miera úspešnosti tejto terapie nebola zverejnená vo verejnej sfére.

Zmiešané výskumné tvrdenia a správy o toxicite marhuľových semien z nich robia menej ako ideálnu liečbu rakoviny. Neschvaľuje to ani Národný onkologický ústav (NCI) (18).

Aj keď existujú rôzne správy o kyanidovej toxicite marhuľových semien, môžete ich konzumovať v malom množstve. Ako sa dozviete v nasledujúcej časti.

Ako jesť marhuľové semienka?

Jama, ktorá sa nachádza v strede marhuľového ovocia, obsahuje semeno alebo jadro. Marhuľovú jamu vyberte z ovocia. Luskáčikom na otvorenie jamy a odkrytím semena. Vyhoďte jamu a zjedzte semená. Ak sa u vás vyskytne akýkoľvek vedľajší účinok, ako napríklad nevoľnosť alebo závrat, okamžite sa poraďte s lekárom.

Koľko marhuľových semiačok by ste mali zjesť denne?

Nie je k dispozícii presné odporúčané dávkovanie, pretože závisí od mnohých faktorov, ako je vek, hmotnosť a zdravie osoby konzumujúcej marhuľové semienka.

Európsky úrad pre bezpečnosť potravín však uviedol, že dospelí by nemali konzumovať viac ako 3 malé surové marhuľové jadrá alebo polovicu jedného veľkého jadra a batoľatá by sa tomu mali úplne vyhnúť. Prítomnosť kyanidu v marhuľových jadrách môže byť pre deti smrteľná, pretože toxicita kyanidu závisí od telesnej hmotnosti (8)

Záver

Marhuľové semená majú niektoré výživné látky a boli použité ako alternatívna liečba rakoviny.

Obsahujú amygdalín, ktorý vykazoval niektoré protirakovinové vlastnosti v niekoľkých štúdiách in vitro. Uvoľňuje však tiež kyanid po jeho konzumácii.

Boli tiež hlásené prípady nadmernej konzumácie marhuľových semien, ktoré viedli k otrave kyanidom. Výskyt príznakov závisí od rôznych faktorov, ako je napríklad telesná hmotnosť a vek.

Medzi príznaky konzumácie marhuľových semien patrí napríklad bolesť hlavy, závraty, nevoľnosť, zvracanie a zvýšenie srdcovej frekvencie a dýchania.

Základný mechanizmus inhibície rakovinových buniek amygdalínom je stále kontroverzný. Niekoľko uskutočnených štúdií nie je dostatočných na to, aby dokázalo, že marhuľové semená môžu liečiť rakovinu, najmä vzhľadom na riziká, ktoré s tým súvisia.

často kladené otázky

Obsahujú marhuľové semienka arzén?

Nie sú k dispozícii žiadne údaje o prítomnosti arzénu v marhuľových semenách. Obsahujú však toxín nazývaný amygdalín, ktorý uvoľňuje kyanid, ktorý je smrteľný pre človeka a dobytok. Takže nepite viac ako 3 marhuľové semienka za deň.

Môžete si vziať marhuľové semienka s chemoterapiou?

Protirakovinový účinok marhuľových semienok nebol vedecky dokázaný. Mali by sa im vyhnúť chemoterapia a iné. Pred konzumáciou marhuľových semien sa vždy poraďte s lekárom s licenciou.

Je marhuľové semienko to isté ako mandle?

Nie, marhuľové semienko je jadro nachádzajúce sa v jame ovocia marhule. Mandľa je oriešok, ktorý sa bežne konzumuje pre množstvo zdravotných výhod, ktoré poskytuje.

18 zdrojov

Stylecraze má prísne pokyny pre získavanie zdrojov a spolieha sa na odborné štúdie, akademické výskumné inštitúcie a lekárske asociácie. Vyhýbame sa použitiu terciárnych odkazov. Ďalšie informácie o tom, ako zabezpečujeme presnosť a aktuálnosť nášho obsahu, sa dozviete v našich redakčných pravidlách.

• Využitie lisovacieho koláča z divých marhuľových jadier na extrakciu proteínového izolátu, Journal of Food Science and Technology, Americká národná knižnica medicíny, National Institutes of Health.

  www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3551129/

• Neobvyklá prezentácia chronickej kyanidovej toxicity z predpísaného extraktu z marhuľových jadier, BMJ Case Reports, Americká národná knižnica medicíny, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28893740

• Kyanidový ión, PubChem, Národné centrum pre biotechnologické informácie, Národná lekárska knižnica USA, Národný inštitút zdravia.

  pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Cyanide-ion

• Amygdalin, PubChem, Národné centrum pre biotechnologické informácie, Americká národná knižnica medicíny, Národné ústavy zdravia.

  pubchem.ncbi.nlm.nih.gov/compound/Amygdalin

• Akútna toxicita kyanidu spôsobená požitím marhuľových jadier, Annals of Emergency Medicine, Americká národná knižnica medicíny, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9832674

• Ťažká otrava kyanidom z liečby alternatívnym liekom amygdalínom a marhuľovými zrnami u 4-ročného dieťaťa, Wiener Medizinische Wochenschrift, SpringerLink.

  link.springer.com/article/10.1007/s10354-014-0340-7

• Otrava kyanidom spôsobená požitím marhuľových semien, Annals of Tropical Paediatrics, Taylor & Francis Online.

  www.tandfonline.com/doi/abs/0.1179/146532810X12637745451951

• Marhuľové jadrá predstavujú riziko otravy kyanidom, Európsky úrad pre bezpečnosť potravín.

  www.efsa.europa.eu/en/press/news/160427

• Niekoľko prípadov otravy kyanidom marhuľovými jadrami u detí z Gazy, pediatrie, brány AAP News & Journals.

  pediatrics.aappublications.org/content/68/1/5.short

• Import Alert 62-01, US Food & Drug Administration.

  www.accessdata.fda.gov/cms_ia/importalert_167.html

• Molekulárny mechanizmus pôsobenia amygdalínu in vitro: prehľad najnovších výskumov, Immunopharmacology and Immunotoxicology, Taylor & Francis Online.

  www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/08923973.2018.1441301

• Antioxidačné, antimikrobiálne a protinádorové aktivity jadier horkých mandlí a sladkých marhúľ (Prunus armeniaca L.) in vitro, Food Science and Biotechnology, SpringerLink.

  link.springer.com/article/10.1007/s10068-013-0101-1

• Antiproliferačný účinok výťažkov z marhúľ a broskýň na ľudské bunky rakoviny hrubého čreva in vitro, BMC Complement Alternative Medicine, Americká národná knižnica medicíny, National Institutes of Health.

  bmccomplementmedtherapies.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12906-019-2437-4

• Amygdalín z marhuľových jadier vyvoláva apoptózu a spôsobuje zastavenie bunkového cyklu v rakovinových bunkách: aktualizovaný prehľad, protirakovinové látky v liečivej chémii, Americká národná knižnica medicíny, National Institutes of Health.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29308747

• Laetril pre rakovinu: systematické preskúmanie klinických dôkazov, Supportive Care in Cancer, SpringerLink.

  link.springer.com/article/10.1007/s00520-006-0168-9

• Prípad proti laetrilu: podvodný liek proti rakovine, rakovina, Národná lekárska knižnica USA, Národné ústavy zdravia.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6986971

• Amygdalín, šarlatánstvo alebo liek ?, Fytomedicín, Americká národná knižnica medicíny, Národné ústavy zdravia.

  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27002407-amygdalin-quackery-or-cure/

• Laetril / Amygdalín (PDQ®) - verzia pre pacienta, Národný onkologický inštitút, Národné ústavy zdravotníctva, Ministerstvo zdravotníctva a sociálnych služieb USA.

  www.cancer.gov/about-cancer/treatment/cam/patient/laetrile-pdq#link/