Ovocie Longan: Výhody Pre Zdravie, Profil Výživy A Vedľajšie účinky

Obsah:

Video: Ovocie Longan: Výhody Pre Zdravie, Profil Výživy A Vedľajšie účinky

Video: Ovocie Longan: Výhody Pre Zdravie, Profil Výživy A Vedľajšie účinky
Video: Ovocie longan - ako ho jesť a vypestovať zo semienka 2024, Apríl
Ovocie Longan: Výhody Pre Zdravie, Profil Výživy A Vedľajšie účinky
Ovocie Longan: Výhody Pre Zdravie, Profil Výživy A Vedľajšie účinky
Anonim

Toto tropické ovocie má nepochybne sily mutanta, ale sú prospešné a nedeštruktívne. Tento malý brat liči má hojenie rán, anti-aging a protizápalové schopnosti.

Čítajte ďalej a dozviete sa viac o ovocí longan a jeho výhodách.

Obsah

  • Čo je Longan?
  • Aké sú výhody stravovania Longanu?
  • Výživový profil longanov
  • 2 rýchle a jednoduché recepty s Longanovým ovocím
  • Aké sú vedľajšie účinky konzumácie ovocia Longan?

Čo je Longan?

Longan (Dimocarpus longan) je malé, okrúhle, sladké a vodnaté ovocie, ktoré je verry podobné plodu liči. Má žltohnedú hrubú škrupinu, známu aj ako oplodie, ktorá starnutím tvrdne.

Keď je mladý a svieži, môžete odlepiť perikarp a získať priesvitnú, bielu a vodnatú buničinu, do ktorej sa skoro ako do oka vloží veľké čierne semeno. Aby ste ho mohli zjesť, musíte semienko oddeliť. Semená sa však dajú spracovať aj na získanie éterických olejov a extraktov.

Tieto super chutné tropické plody čeľade Sapindaceae sa pestujú vo Vietname, Thajsku, na Taiwane a v Číne. Miestni obyvatelia používajú longan na sorbety, želé, šaláty, dezerty a pudingy.

Longan však nie je iba ďalším exotickým juhoázijským ovocím, pretože sa v tradičnej medicíne používa už mnoho rokov.

Poďme preskúmať rôzne spôsoby, ako môže longan pomôcť vášmu telu a ošetriť vás zdravím.

Späť na obsah

Aké sú výhody stravovania Longanu?

1. Má protirakovinové účinky

Longany majú vysoké hladiny polyfenolov. Polyfenolové zlúčeniny ako kyselina gallová eliminujú stresové radikály a toxické medziprodukty, ktoré môžu spôsobiť rakovinu. Ovocie, kvet a semeno sú rovnako silné antioxidanty.

Tradičná čínska medicína používa extrakty zo semien longanu, ktoré interferujú so syntézou DNA a potláčajú nežiaduce onkoproteíny v nádoroch a následne ich ničia.

Preto konzumácia ovocia longan alebo práškov z extraktu semien môže systematicky inhibovať rakovinové bunky prsníka, hrubého čreva, konečníka, pečene, pľúc a krčka maternice (1).

2. Má protizápalové účinky

Ázijci používali ovocnú dreň longan na liečenie rán, alergií, chrípky a iných zápalových ochorení.

Perikarp (vonkajšia vrstva), buničina a semená majú protizápalové fytochemikálie ako kyselina gallová, epikatechín a kyselina ellagová. (2)

Tieto zlúčeniny inhibujú vo vašom tele produkciu prozápalových chemikálií, ako sú prostaglandíny, histamíny, oxid dusnatý a faktor nekrózy tkanív (TNF) (3).

Kvôli množstvu vitamínov B a C podporuje longans hojenie a liečbu chronických zápalových stavov, ako sú opuchy, GERD, dráždivé črevá (IBS), kožné alergie, rany, popáleniny, psoriáza a Crohnova choroba. (4)

3. Lieči anémiu a nedostatok železa

Longanové extrakty sa spolu s ďalšími prírodnými bylinami používajú v tradičnej čínskej medicíne na liečenie ťažko zvládnuteľnej anémie, trombocytopénie a iných porúch spojených s krvou. Zistilo sa, že mestské ženy, ktoré vo svojej strave nedodržiavali odporúčanú hladinu železa podľa WHO (<5 porcií ovocia alebo zeleniny denne), mali vyššie riziko strednej a závažnej anémie (5).

Sušené longany obsahujú 1,5 mg železa za uncu. Ak budete mať v ovocnom kréme alebo šaláte longany, zvýši sa počet krvných doštičiek a koncentrácia hemoglobínu - najmä u menštruujúcich a tehotných žien (6).

4. Poskytuje mladú a žiariacu pokožku

Dáva mladú a žiariacu pokožku
Dáva mladú a žiariacu pokožku

Fytochemikálie boli vždy najlepším riešením na liečbu rôznych porúch a Longan ich má dostatok.

Bioaktívne zlúčeniny ako korilín, kyselina gallová a kyselina ellagová v sušených longanoch majú najvyššiu aktivitu zachytávania voľných radikálov. Ovocie má tiež antityrozinázovú aktivitu, a preto môže zabrániť vzniku rakoviny (7).

Ak budete konzumovať taký silný antioxidant, získate čistú, jasnú a nepoškvrnenú pokožku so zníženým rizikom fotocitlivosti alebo rakoviny kože.

5. Znižuje stres a lieči nespavosť

Znižuje stres a lieči nespavosť
Znižuje stres a lieči nespavosť

Commercially available drugs to treat insomnia that target the GABA receptors, histamine receptors, and other active centers of your brain have temporary benefits and long-term side effects. The leaves and pulp of longan have bioactive compounds that suppress the levels of neurotransmitters that cause anxiety, insomnia, and stress.

A 2014 research claims that longans, in combination with other hypnotic derivatives, can increase the rate of sleep and sleep duration. This fruit can also enhance learning and memory by increasing the rate of immature neuronal survival (8),(9).

Did You Know?

  • Longan seeds are excellent antifungal agents. Mouthwashes containing longan extracts can fight oral infections caused by fungi (Candida and Cryptococcus species)
  • Because of their saponin content, longan seeds are dried and used in shampoos and hair washes.
  • The Chinese call the longan ‘ Dragon’s eye ’ because of the black colored seed it has – resembling an eye.

Though the mechanism is yet to be understood, it doesn’t hurt to start eating this little tangy-sweet, fibrous, and pulpy fruit for all the health benefits it may provide.

And when you look at the nutritional profile of longan, you have even more reason to love this deliciously sweet and musky fruit. Check it out!

Back To TOC

Nutrient Profile Of Longan

Calories Amounts Per Selected Serving Total Carbohydrate
Total Fat Monounsaturated Fat Polyunsaturated Fat Total trans fatty acids Total trans-monoenoic fatty acids Total trans-polyenoic fatty acids Total Omega-3 fatty acids Total Omega-6 fatty acids
Protein Amounts Per Selected Serving Vitamin A Vitamin C Vitamin E (Alpha Tocopherol) Vitamin K Thiamin Folate Vitamin B12 Choline Betaine Amounts Per Selected Serving Calcium

I’ve collected some simple and quick recipes with longans for you. Would you want to give then a shot? Scroll down!

Back To TOC

2 Quick And Simple Recipes With Longan Fruit

1. Longan-Banana Smoothie

Longanovo-banánové smoothie
Longanovo-banánové smoothie
What You Need
  • Longan fruits: 5, fresh and ripe
  • Banana: 1
  • Coconut milk or water: 1 cup
  • Blender
Let’s Make It
  1. Discard the hard outer shells and seeds of the longans.
  2. In a blender, make a smooth puree of the longans.
  3. Break the banana into smaller pieces and add them to the blender.
  4. Pour in coconut milk or water. Blend until you obtain a smooth mixture.
  5. Refrigerate before serving (if you prefer).
  6. That’s the best tropical beach-side-chiller drink you’ve made, by the way!

2. Longan Steamed Egg Custard

Longanový varený vaječný krém
Longanový varený vaječný krém
What You Need
  • Longans: 8 fresh, peeled
  • Longan syrup: 2 cups
  • Eggs: 3, medium-large size
  • Baking ramekins

Note: The quantity of beaten eggs should be exactly equal to that of longan syrup. Here, the volume is set to 2 cups each.

Let’s Make It
  1. In a mixing bowl, beat the eggs and set aside.
  2. Add the longan syrup to the bowl and whisk thoroughly.
  3. Sieve the egg mixture into two ramekins. You can make many smaller portions if you prefer.
  4. Add two peeled longan fruits to each ramekin.
  5. Steam for 8 minutes.
  6. Serve hot topped with extra longans.
  7. This is how you make a quick, filling, and exotic snack bowl!

Weren’t you instantly transported to the East Asian kitchens and seas? Such is longan’s exotic taste!

Though they taste heavenly and are bountiful nutrient carriers, could there be drawbacks of eating longan fruits?

Let’s find out!

Back To TOC

What Are The Side Effects Of Eating Longan Fruits?

There are not many side effects of binging on longans that have been documented. But there is a possibility that you can be allergic to longan. The chances are super low, though. The key is portion size.

But there’s one concern that stands out –

High Carbs And Sugar Content

People with diabetes should not consume longans. Although it boosts your immunity because of its high levels of vitamins C and B, what’s alarming is the sugar content.

Each ounce of raw longans has about 20.7 g of carbs. This might increase the blood glucose levels in susceptible people.

You can try other low carb alternatives like melons, camu camu, and berries to get your dose of these vitamins and minerals.

The Take Home Message…

Dimocarpus longan is an excellent source of vitamins and minerals. Almost every part of the fruit offers a multitude of benefits.

The fruit not only tastes great, but it is also a reservoir of bioactive ingredients – such as gallic acid, epicatechin, quercetin, and other saponins – that make it a potent antioxidant, anti-aging, anti-inflammatory, mildly sleep-inducing, vulnerary, and anticancer agent.

So, if you happen to visit the Asian countries, you know what to eat!

If you can get home some longans (or even grow them in your kitchen garden), you might want to try recipes I had shared.

If you liked what you read and got all that you were looking up on longan fruits, please share this article and spread the word.

Feel free to send in your feedback, suggestions, and comments about this read in the box below.

Get home some Lo’n’gan and feel like a superhero!

Back To TOC

Expert’s Answers For Readers’ Questions

Can you eat longan fruit during pregnancy?

Food taboos across the world say no to ‘wet-hot’ foods like mangoes, lychees, pineapple, and shrimp during pregnancy.

Such foods increase the internal heat in your body, causing problems in the unborn child and while delivering. Traditions in the Eastern and African countries prohibit consumption of such foods (10).

Since research has not proven it yet, you should consult your doctor about having longans while you are carrying or nursing your child.

How long does it take for a longan tree to bear fruits? What is the best season?

Seedling trees may take up to 6 years to bear fruits, whereas air layered trees may bear fruits 2 to 3 years after planting.

The main blooming season for longans is from February/March through April and the beginning of May. Harvest is generally during June, July, or August.

However, some cultivars produce off-season blooms and fruits are harvested 3 to 6 months later.

References

  1. “Potential roles of longan flower…” World Journal of Experimental Medicine, US National Library of Medicine.
  2. “Gallic Acid Promotes Wound Healing in…” Molecules, US National Library of Medicine.
  3. “Antioxidant and Anti-inflammatory properties…” Evidence-based Complementary and Alternative Medicine, US National Library of Medicine.
  4. “Role of vitamins in gastrointestinal diseases” World Journal of Gastroenterology, US National Library of Medicine.
  5. „Konzumácia ovocia a zeleniny a anémia u dospelých …“Peer-J, Americká národná knižnica medicíny.
  6. „Liečba ťažko zvládnuteľnej anémie …“International Journal of General Medicine, US National Library of Medicine.
  7. „Hodnotenie zachytávania voľných radikálov …“Potravinová a chemická toxikológia, Americká národná knižnica medicíny
  8. „Bylinné lieky na nespavosť, ktoré …“Aktuálna neurofarmakológia, Americká národná knižnica medicíny.
  9. „Účinky zvyšujúce pamäť …“Journal of Ethnopharmacology, Americká národná knižnica medicíny.
  10. „Motivácie pre zákazy potravín …“Journal of Ethnobiology

Odporúčaná:

Zaujímavé články
Aké Sú Výhody A Vedľajšie účinky Betelových Listov?
Čítajte Viac

Aké Sú Výhody A Vedľajšie účinky Betelových Listov?

Vďaka viac ako 100 odrodám si betel list nachádza miesto v indickej a čínskej medicíne. Jeho extrakt z listov obsahuje zlúčeniny, ktoré môžu pomôcť pri liečbe cukrovky, zubných infekcií a vedľajších účinkov rakoviny (1), (2).V tomto článku sú

11 Najlepších Výhod A Použití Oleja Moringa Pre Pokožku, Vlasy A Zdravie
Čítajte Viac

11 Najlepších Výhod A Použití Oleja Moringa Pre Pokožku, Vlasy A Zdravie

Moringový olej pochádza zo semien stromu Moringa Oleifera. Sú mimoriadne bohaté na fytonutrienty a môžu mať zásadný vplyv na vaše celkové zdravie. Moringový olej je výnimočne známy vďaka mnohým výhodám, ktoré ponúka. Je skutočne slávny v priemysle starostlivosti o pleť a krásu. V tomto článku sa pokúsi

10 Najlepších Pranických Liečivých Centier V Bangalúre
Čítajte Viac

10 Najlepších Pranických Liečivých Centier V Bangalúre

Návšteva Bangalúru nemôže byť nikdy úplná bez toho, aby ste šli do liečebného centra Pranic! A dôvodom je druh služieb, ktoré si tam môžete vychutnať! Priamo od techník upokojujúcich myseľ po energizujúce postupy by bola celá vaša skúsenosť doplnená ekonomickými sadzbami pre vás nezabudnuteľná!Chcete vedieť o desiatich n