2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:22
Slnečnicový olej alebo slnečnicový olej je bohatý na vitamín E (1). Má zlatú farbu, svetlo a ponúka určité dôležité výhody. Má nízky obsah nasýtených tukov a vysoký obsah polynenasýtených tukov (zdravé tuky). Niektoré zdroje uvádzajú, že tento olej prvýkrát použili kmene indiánov už v roku 3000 pred naším letopočtom. Nevieme, do akej miery je to pravda, ale je tu niečo, čím sme si istí - o oleji stojí za to vedieť.
Obsah
- Ako je slnečnicový olej prospešný pre vaše zdravie?
- Aké sú výhody slnečnicového oleja pre zdravie?
- Aký je výživový profil slnečnicového oleja?
- Aké sú vedľajšie účinky slnečnicového oleja?
Ako je slnečnicový olej prospešný pre vaše zdravie?
Najdôležitejšou živinou v oleji je vitamín E. Ďalej obsahuje kyselinu linolovú, esenciálnu mastnú kyselinu a kyselinu olejovú. Zatiaľ čo kyselina linolová je polynenasýtený tuk, kyselina olejová je mononenasýtený tuk.
Štúdia na opiciach ukázala, že tieto dve zložky môžu zvyšovať profily mastných kyselín v tele (2). Kyselina linolová v oleji tiež podporuje normálnu imunitnú odpoveď.
Nahradenie živočíšnych tukov slnečnicovým olejom tiež znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb (3).
Olej je k dispozícii v rôznych odrodách - linolová, stredne olejová a vysokoolejová. Každá sa líši v množstve nenasýtených a nasýtených tukov, ale ich výživové výhody sú rovnaké. Slnečnicový olej je jednou z nutrične bohatých prírodných potravín - a pomáha vám rôznymi spôsobmi.
Aké sú výhody slnečnicového oleja pre zdravie?
Nenasýtené mastné kyseliny v oleji podporujú zdravie srdca. Slnečnicový olej obsahuje aj vitamín E, ktorý má vynikajúce účinky na pokožku. Rozmanité výživné látky v oleji ponúkajú veľké zdravotné výhody.
1. Podporuje zdravie srdca
iStock
American Heart Association zaraďuje slnečnicový olej medzi tie, ktoré majú menej nasýtených tukov a viac lepších tukov (4). Tuhé tuky vo vašej strave (vrátane masla a margarínu) môžete nahradiť slnečnicovým olejom. To môže pomôcť predchádzať srdcovým chorobám.
Slnečnicový olej môže mať tiež priaznivé účinky na profil cholesterolu. Nenasýtené tuky, ktoré obsahuje, sa dobre metabolizujú v pečeni. To prispieva k zlepšeniu profilov cholesterolu (5).
Slnečnicový olej tiež znižuje hladinu cholesterolu. Zvyšuje tiež hladinu HDL (dobrý cholesterol), čím znižuje riziko kardiovaskulárnych chorôb (6).
2. Môže podporovať trávenie
Niektoré zdroje uvádzajú, že slnečnicový olej môže mať laxatívne vlastnosti - a to môže uľahčiť trávenie. V tejto súvislosti však potrebujeme ďalší výskum.
3. Môže vylepšiť zdravie ústnej dutiny
Slnečnicový olej je mimoriadne prospešný pre ťahanie oleja. Znižuje zápal ďasien súvisiaci s plakmi (7). Olej vykazuje antibakteriálny účinok proti C. albicans, ktorý je najčastejšou príčinou infekcií u ľudí (8).
4. Môže pomôcť v boji proti rakovine
V modeli nádoru na koži myši ponúkol slnečnicový olej 40% ochranu pred rakovinou. Toto sa pripísalo sezamolu v oleji (9).
Potrebujeme však ďalší výskum, aby sme ďalej stanovili chemopreventívne vlastnosti slnečnicového oleja.
5. Môže bojovať proti zápalu
Slnečnicový olej môže zabrániť žalúdočnému poškodeniu, ktoré spôsobuje väčšina NSAID (nesteroidných protizápalových liekov). Zistilo sa, že pri užívaní s indometacínom (NSAID) olej znižoval nepriaznivé vedľajšie účinky lieku (10).
Zatiaľ nevieme, ako efektívne slnečnicový olej zmierňuje zápal, pretože prebiehajú výskumy. Neoficiálne dôkazy naznačujú, že môže pomôcť pri liečbe reumatoidnej artritídy znižovaním zápalu. Z tohto hľadiska však potrebujeme presvedčivý výskum.
Slnečnicový olej je tiež bohatý na omega-6 mastné kyseliny. Ich nadmerný príjem môže spustiť produkciu prozápalových chemikálií v tele (11). Štandardná americká strava má už teraz vysoký obsah omega-6 mastných kyselín. Preto by ste mali byť opatrní pred pridaním slnečnicového oleja do vašej stravy - najmä v tomto ohľade.
6. Bojuje proti akné
Lokálna aplikácia slnečnicového oleja pomáha zlepšovať zdravie pokožky. Olej je bohatý na vitamín E, silný antioxidant. Môže potenciálne bojovať proti účinkom reaktívnych foriem kyslíka, ktoré môžu hrať úlohu pri akné (12).
Slnečnicový olej môže tiež urýchliť regeneráciu kožnej bariéry. To možno pripísať kyseline linolovej v oleji (13).
7. Pomáha liečiť ekzémy
Keď sa topicky použije, slnečnicový olej môže mať vynikajúce protizápalové účinky (14). Ako bolo uvedené, olej tiež zlepšuje bariéru pokožky. Týmto spôsobom ďalej zlepšuje zdravie pokožky.
Vitamín E v slnečnicovom oleji pomáha pri liečbe atopickej dermatitídy (ekzémy). Liečba perorálnym vitamínom E u 96 pacientov s ekzémom viedla k zlepšeniu stavu a takmer k úľave od ich stavu (15). Olej tiež môže ošetrovať suchú pokožku, čo je ďalší príznak ekzému.
Ako sme videli, vitamín E v oleji do značnej miery prispieva k výhodám pre pokožku. Nenasýtené mastné kyseliny v oleji podporujú lepšie zdravie. Nasledujúca časť sa venuje podrobnostiam o týchto zložkách slnečnicového oleja.
Aký je výživový profil slnečnicového oleja?
| Kalórie | |||||||||||||||||||||||
| Celkový tuk | Celkové trans-monoénové mastné kyseliny | Celkové trans-polyénové mastné kyseliny | Celkové omega-3 mastné kyseliny | Sumy na vybratú dávku | Vitamín E (alfa tokoferol) |
Olej by mohol byť plný zdravých nenasýtených mastných kyselín a jeho použitie pri príprave jedál je zaručený spôsob, ako posilniť svoje zdravie. Ale skôr ako to urobíte, možno budete chcieť poznať jeho potenciálne škodlivé účinky. Aké sú vedľajšie účinky slnečnicového oleja?Možné problémy počas tehotenstva a dojčeniaSlnečnicový olej je prospešný počas tehotenstva a dojčenia - šetrí vitamín A v materskom mlieku, ktorý môže byť prospešný pre dieťa (16). Musíte však znížiť jeho príjem - pretože olej má vysoký obsah omega-6 mastných kyselín, ktoré vo veľkom množstve nemusia byť zdravé (17). Môže zhoršiť príznaky cukrovkySlnečnicový olej môže zvyšovať hladinu inzulínu nalačno a hladiny glukózy v krvi kvôli obsahu kyseliny linolovej (18). Môže tiež zvýšiť krvné tuky po jedle. Ak máte cukrovku, držte sa ďalej od slnečnicového oleja. Môže spôsobiť alergieAk ste alergický na rastliny ako ambrózia, nechtík, sedmokráska a chryzantéma - môže sa u vás vyskytnúť alergia na slnečnicový olej. ZáverPravdepodobne už vieme, prečo indiánske kmene používajú slnečnicový olej už tisíce rokov. Tento rastlinný olej má pôsobivé výhody; je to jeden zo zdravých kuchynských olejov. Myslite na to, aby ste to nepreháňali - pretože obsahuje omega-6 mastné kyseliny, ktorých by sa vo vašej strave mohlo nachádzať už teraz. Možno budete chcieť doplniť stravu aj o omega-3 mastné kyseliny - prostredníctvom rybieho oleja alebo ľanových semienok. Používate na varenie slnečnicový olej? Aké máš skúsenosti Dajte nám vedieť zanechaním komentára v poli nižšie. Odpovede odborníkov na otázky čitateľovAká je náhrada za slnečnicový olej? Slnečnicový olej môžete nahradiť svetlicovým a olivovým olejom. Je slnečnicový olej bez lepku? Áno. Väčšina kuchynských olejov je prirodzene bezlepková. Slnečnicový olej je tiež bezlepkový. Referencie
Odporúčaná:25 úžasných Výhod Kokosového Oleja Pre Pokožku A Zdravie
Existuje dôvod, prečo naše matky a babičky vždy zdôrazňovali pravidelné používanie kokosového oleja - olej má množstvo úžasných výhod. Samozrejme, nemohli sa mýliť, však?A to hovorí aj výskum.Kokosový olej, ktorý môžeme tiež nazvať zázračný olej, nám ponúka to najlepšie z najlepšieho benefitu - z ktorých väčšina nie je mnohým z nás známa.Tento príspevok hovorí o hlavných spôsobo 17 úžasných Výhod Marockého Oleja Pre Pokožku, Vlasy A Zdravie
Arganový olej je populárne známy ako „tekuté zlato“. Je odvodený z jadra arganového ovocia a je jedným z najdrahších olejov na svete. Marocké ženy už od vekov používajú marocký olej na to, aby udržali pokožku, vlasy a celé telo vyživené a mladé. A v dnešnej dobe je tento 31 úžasných Výhod Oleja Z čajovníkového Oleja Pre Pokožku, Vlasy A Zdravie
Je to pravdepodobne najviac propagovaný olej v poslednej dobe - vzhľadom na to, ako sa o ňom hovorí, že lieči choroby a lieči choroby. Ale je to pravda? Existuje výskum, ktorý potvrdzuje výhody oleja z čajovníkového oleja. Čítajte ďalej a dozviete sa viac.ObsahAké s 9 Vedľajších účinkov Oleja Z čajovníkového Oleja A Liekových Interakcií + Správne Dávkovanie
Olej z čajovníka je v aromaterapii veľmi populárny. Aj keď väčšina z jeho výhod ešte len bude stanovená, pre svoje liečivé vlastnosti sa často používa. Výskum však odhalil určité nežiaduce účinky oleja z čajovníkového oleja.Podľa toho, ako ho použ Ako Sa Zbaviť Pľuzgierov S Horúčkou Pomocou Oleja Z čajovníkového Oleja?
Hľadáte prírodný liek na zbavenie sa horúčkových pľuzgierov? Ak áno, potom určite musíte vyskúšať dobrotu oleja z čajovníkového oleja na ich ošetrenie. Vírus herpes simplex typu 1, tiež známy ako opary, spôsobuje pľuzgiere s horúčkou (1). Záchvaty sa väčšinou vys Zaujímavé článkyBezchybná žiarivá pokožka je túžbou každej ženy a ukazuje jej zdravie! Dnešný svet je kontaminovaný znečistením a stresom; doplňte ju režimom neopatrnej starostlivosti o pleť a uvidíte, že sa vaša kedysi aktívna zručnosť stáva nudnou a bez života. Omladenie pleti je pret Púpavy sa vedecky nazývajú Taraxacum officinale. Nie sú to len nepríjemné buriny, ktoré sa vynímajú na vašom záhrade. V tradičnej medicíne sa vedelo, že sa tieto liečivé vlastnosti používali.Štúdie na zvieratách ukazujú, že púpava môže pomôcť pri liečbe cukrovky (1). Viac výskumov objasňuje možn Koža je najväčšou a najviditeľnejšou časťou nášho tela. Plnením mnohých funkcií, počnúc zmyslom až po ochranu, utrpí všetok environmentálny chaos, používanie drsných výrobkov a mnoho ďalších vonkajších a vnútorných utrpení. Akýkoľvek problém, v ktorejkoľ | |||||||||||||||||
