2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:22
Med je obľúbený ako prírodné sladidlo. Vedeli ste však, že to môže pomôcť udržať cukrovku pod kontrolou? Vzhľadom na to, že niečo „sladké“je pre diabetikov mimo hranice, znie to nemožné, že?
To, že je med sladký podľa chuti, ešte neznamená, že med a cukor pôsobia rovnakým spôsobom. Prvý z nich je skutočne dobrý na cukrovku. Zvedavý? Čítajte ďalej a dozviete sa, ako môžu diabetici jesť med.
Cukrovka - skratka
Cukrovka je metabolická porucha, ktorá sa vyznačuje vysokou hladinou cukru v krvi. Je to choroba, pri ktorej vaše telo nedokáže inzulín produkovať alebo ho správne používať. Inzulín je hormón produkovaný pankreasom, ktorý umožňuje bunkám využívať glukózu z potravy ako energiu. Keď táto glukóza už nemôže preniknúť do buniek, zostáva vo vašej krvi, čím zvyšuje hladinu cukru v krvi. Požité cukry a škroby sa nemôžu spotrebovať ako energia, a preto sa vylučujú močom (1).
Príznaky a symptómy
Medzi príznaky cukrovky patria:
- Časté močenie
- Extrémny smäd alebo hlad
- Strata váhy
- Únava
- Necitlivosť
- Infekcia
Druhy cukrovky
Existujú dva typy cukrovky - typ 1 a typ 2. Pri cukrovke typu 1 telo neprodukuje žiadny inzulín. Na druhej strane ľudia s diagnostikovanou cukrovkou 2. typu buď neprodukujú dostatok inzulínu, alebo ich bunky nepoužívajú správne. Výsledkom je, že pacienti s cukrovkou 2. typu majú sklon k nadváhe a obezite kvôli vysokej hladine inzulínu. Ich telá nie sú schopné smerovať glukózu do svalových buniek a nakoniec namiesto toho prevedú glukózu na tuk a cholesterol.
Môžu diabetici jesť med?
je med dobrý pre diabetikov? Mnoho ľudí zastáva názor, že med by nemali konzumovať ľudia, ktorí majú cukrovku. Ale je to pravda? Poďme zistiť.
V čom je med pre cukrovku lepší ako rafinovaný cukor?
Ľudia sú si vedomí skutočnosti, že príjem cukru je pre diabetikov nebezpečný, a keďže majú na pamäti faktor sladkosti, domnievajú sa, že med by nemal byť nikdy zahrnutý v strave pacienta s cukrovkou.
Prečo je med iný?
Med, ktorý je prírodným sladidlom, obsahuje ochranné živiny a aminokyseliny, ktoré spolupracujú na udržaní metabolických funkcií. Má tiež nižší glykemický index (GI) v porovnaní s rafinovaným cukrom. To znamená, že neponáhľa cukor do tela tak rýchlo ako spracovaný cukor. Pozorovalo sa tiež, že požadované množstvo inzulínu je oveľa menšie ako bežné množstvo cukru. Výsledkom je, že med znižuje hladinu glukózy v krvi (2, 3, 4).
Na druhej strane je rafinovaný cukor zbavený základných živín. Ak teda máte cukrovku, vitamíny a minerály vo vašom tele sa úplne spotrebujú na absorpciu spracovaného cukru. Nadmerný cukor vedie k opuchu pečene. Neskôr sa dostáva do krvi vo forme mastných kyselín, ktoré následne zvyšujú hladinu cukru.
Môžu teda diabetici jesť med? Určite áno (5).
[Prečítajte si: Účinné domáce lieky na cukrovku]
Efektívne spôsoby použitia medu na cukrovku
Pokvapkajte ním šalát alebo si ho dajte k čaju - existuje niekoľko spôsobov, ako zahrnúť med do svojej stravy priateľskej k cukrovke. Ak sa pýtate ako, tu je úžasná kompilácia rôznych medových kombinácií. Pozri sa:
1. Med a jogurt na cukrovku
Čistý med s jogurtom môžete konzumovať skoro ráno, aby ste mali hladinu cukru v krvi pod kontrolou.
Budete potrebovať
- 1/2 lyžičky surového medu
- 1 polievková lyžica obyčajného jogurtu
Čo musíte urobiť
- Obe ingrediencie dobre premiešame.
- Túto zmes si dajte ako prvú ráno a nalačno.
- Toto opakujte každý deň po dobu jedného mesiaca a môžete byť svedkami postupného poklesu hladiny cukru v krvi.
2. Med a škorica na cukrovku
Táto mimoriadne populárna kombinácia je trojcestným liekom na cukrovku. Okrem riadenia zvyšujúcich sa hladín cukru v krvi tiež zlepšuje metabolizmus, znižuje hladinu cholesterolu a pomáha pri chudnutí.
Budete potrebovať
- 1 čajová lyžička surového medu
- 1 čajová lyžička mletej škorice
- 250 ml vriacej vody
Čo musíte urobiť
- Pridajte mletú škoricu do pohára vriacej vody.
- Nechajte korenie úplne rozpustiť. Pohár zakryte a nechajte ho asi pol hodiny bokom.
- Zmes prefiltrujte, aby ste sa zbavili prípadných bludných častíc.
- Do zmesi pridajte jednu čajovú lyžičku medu a dobre premiešajte.
- Tento nápoj pite každé ráno na prázdny žalúdok dva týždne. Medzi týmto nápojom a raňajkami si nechajte zachovať polhodinový odstup.
Poznámka: Škoricovú zmes si môžete pripraviť aj vopred, aby ste ušetrili čas. Všetko, čo musíte urobiť, je pripraviť koncentrovanú zmes mletej škorice a polovičné množstvo vody, ako je uvedené vyššie. Túto zmes preceďte a odložte do chladničky. Pridajte vriacu vodu a med tesne pred týmto nápojom.
[Prečítajte si: Bitter Gourd Juice for Diabetes]
3. Med, bazalka, neem a kurkuma na cukrovku
Táto neobvyklá zmes medu, bazalky, neemu a kurkumy môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi.
Budete potrebovať
- 1 polievková lyžica surového medu
- 3 lyžice sušeného bazalkového prášku
- 3 lyžice sušeného neemového prášku
- 3 lyžice kurkumového prášku
- Mixovacia misa
- Sklenená dóza
Čo musíte urobiť
- V mixovacej miske zmiešajte sušený prášok z listov bazalky, neem prášok a kurkumu v prášku.
- Zmes preložte do sklenenej nádoby. Skladujte ju na chladnom a suchom mieste.
- Vezmite lyžicu tejto zmesi a dajte si ju na lyžicu medu každé ráno nalačno.
- Tento proces nábožensky opakujte mesiac, aby ste dosiahli najlepšie výsledky.
4. Med, zázvor a citrónový čaj
Čaj s medom a zázvorom s trochou citrónu. Znie to ako perfektné ráno, však?
Budete potrebovať
- 2-palcový zázvor
- 1 lyžica citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica medu
- 1/2 čajovej lyžičky čajových lístkov
- 4 šálky vody
Čo musíte urobiť
- Vezmite si kastról a pridajte doň zázvor, čajové lístky a vodu.
- Necháme dusiť 15 až 20 minút.
- Panvicu odstavíme z ohňa a pridáme k nej citrónovú šťavu. Mix dobre premiešajte, aby sa v čajovej zmesi správne rozpustila citrónová šťava.
- Zmes preceďte a preložte do pohárov.
- Pridajte niekoľko kvapiek medu a ráno si vychutnajte tento lahodný čaj.
Výber správneho druhu medu pre diabetických pacientov
Zatiaľ čo med dostal zelený signál, jeho množstvo a kvalita sú kľúčovými faktormi spojenými s jeho účinnosťou pri udržiavaní kontroly nad cukrovkou.
Začnime s kvalitou. Určite choďte na surovú a čistú odrodu. Štúdie preukázali, že konzumácia surového medu vedie k nižšej hladine cukru v krvi o 60 - 100 mg / dl. Spracovaný med nie je nikdy uprednostňovaný, aj keď vyzerá čisto a príťažlivo.
Ďalším faktorom je druh medu, ktorý užívate. Supermarkety sú dnes zaplavené množstvom značiek a druhov medu, ktoré vás môžu zmiasť.
Takže, aké sú tieto druhy medu pre diabetikov?
Existuje viac ako 300 druhov medu. Najobľúbenejšie sú však manuka, pohánka, neem a akácia, ktoré prospievajú vášmu telu rôznymi spôsobmi. Zo všetkých týchto odrôd sa neemový med so svojimi antioxidačnými a protizápalovými vlastnosťami zvyčajne odporúča ľuďom trpiacim cukrovkou.
[Prečítajte si: Je pitie kokosovej vody pre diabetikov bezpečné?]
Slovo opatrnosti - med a cukrovka
Čistý med je zdravší ako rafinovaný cukor a iné dostupné sladidlá. Všetko má ale svoj limit a rovnako je to aj v prípade konzumácie medu diabetikmi.
- Každá polievková lyžica medu obsahuje asi 17 gramov sacharidov, čo sa zvyšuje pri nadmernom príjme. To zase môže viesť k zvýšeniu hladiny cukru v krvi (6).
- Med má tiež veľmi vysoký obsah kalórií, pričom každá jeho polievková lyžica ponúka až 64 kalórií. Môže to mať vplyv na vašu váhu.
- Tomuto prírodnému sladidlu by sa mali vyhnúť ľudia s nadváhou so zle zvládnutou cukrovkou.
Konzumácia medu môže mať priaznivý vplyv na telesnú hmotnosť a lipidy v krvi diabetických pacientov. Je však potrebné venovať náležitú pozornosť. Skôr ako sa rozhodnete pre prechod, odporúča sa poradiť sa so svojím lekárom alebo dietetikom.
Zdá sa vám náš článok o tom, či môžu diabetici jesť med, užitočný? Dajte nám vedieť do poľa pre komentár nižšie.
Zostaňte fit, zostaňte zdraví!
Odporúčaná:
Prezývky, Ktoré Môžu Volať Váš Priateľ: 101 Roztomilých Mien Pre Vášho Chlapa
Nazývať svojho spravodlivého priateľa jeho menom je nudné. Túto extra lásku musíte preukázať výberom roztomilej prezývky pre neho, ktorá sa k nemu perfektne hodí a dodá vám ten teplý neostrý pocit. (Môžete ho tiež nazvať jeho menom, keď sa na neho hneváte a máte na mysli podnikanie - verte mi, táto stratégia funguje perfektne!). Tu je niekoľko skutočne
Môžu Lupiny Spôsobiť Vypadávanie Vlasov?
"Je vypadávanie vlasov možné? Ako možno vzájomne prepojiť obe podmienky? “Toto sú niektoré z najčastejšie kladených otázok ľuďmi, ktorí majú vypadávanie vlasov.Lupiny sú chronické a najbežnejšie ochorenie pokožky hlavy vo forme bielych vločiek, ktoré sa objavujú na pokožke hlavy. Tieto šupinky z povrchovej
Top 10 Potravín, Ktoré Môžu Spôsobiť Akné
O vzťahu medzi jedlom a akné sa vždy diskutovalo. Zatiaľ čo niektoré štúdie tvrdia, že neexistuje žiadna súvislosť medzi jedlom a akné, iné štúdie tvrdia opak. Je však dokázané, že príjem správnych živín (alebo ich nedostatok) môže mať vplyv na zdravie vašej pokožky (1).Aj keď akné môže byť spúšť
Semená Senovky Gréckej Na Chudnutie - 4 Spôsoby Použitia A Výhody
Pískavica grécka alebo Trigonella foenum-graecum (v hindčine „methi“) je účinná prírodná zložka na chudnutie, ktorá ponúka nespočetné množstvo zdravotných výhod, ako je podpora trávenia a udržiavanie hladiny cukru v krvi.Galaktomanan, vo vo
Môžu Diabetici Jesť Banány: Cukrovka A Banány
Poznanie je moc. Ale môže to byť tiež nebezpečné.Myslím tým nesprávny druh vedomostí. Nesprávna informácia - keď si myslíte, že je niečo pravdivé, ale pravda je v skutočnosti inde.Rovnako ako v prípade banánov a cukrovky - môžu ľudia s cukrovkou jesť banány? Prípad hrubej nesprávnej