5 Vynikajúcich Receptov Na Namáčanie Olivového Oleja, Ktoré Musíte Vyskúšať

2024 Autor: Cecilia Ryder | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-17 14:22

Už ste niekedy mali chutný máčací olivový olej pre tieto exotické chleby? Zaujíma vás, ako si môžete doma pripraviť vynikajúci dip z olivového oleja? Potom ste pristáli na správnom mieste! Len do toho a prečítajte si príspevok.

Tu sú najlepšie recepty na namáčanie olivového oleja, ktoré tu nájdete

1. Ponorenie olivového oleja pre taliansky chlieb:

Jedná sa o obľúbený máčací olivový olej a jeho príprava je veľmi jednoduchá.

Zloženie:

• ¼ hrnček olivového oleja
• 2 lyžice balzamikového octu
• 4-5 strúčikov cesnaku
• 1 polievková lyžica drveného oregana (sušené)
• 2 lyžice parmezánu
• Čerstvo mleté korenie

Pokyny:

1. Nalejte olivový olej do šalátového taniera.
2. Pomocou lisu na cesnak vložte strúčiky cesnaku na päť rôznych miest v miske.
3. Nalejte olivový olej na šalátový tanier.
4. Do oleja a cesnaku pridajte trochu balzamikového octu.
5. Posypte parmezánom.
6. Dochutíme ho čiernym korením.
7. Podávame s horúcim talianskym chlebom a pochutnávame si.

2. Ponorenie olivového oleja pre francúzsky chlieb:

Ďalšou alternatívou je najlepší olivový olej na namáčanie francúzskeho chleba.

Zloženie:

• 2 šálky olivového oleja
• 2 lyžice strúhaného parmezánu
• 1 polievková lyžica bazalky (drvená)
• 1 polievková lyžica petržlenovej vňate (sušená)
• 1 polievková lyžica cesnaku (mletého)
• 1 ČL čierneho korenia
• 1 ČL oregana
• 1 ČL sušeného tymianu
• ½ lyžičky červenej papriky (drvené)
• ½ lyžičky rozmarínu (drvený)
• ½ lyžičky citrónovej šťavy
• ½ lyžičky soli

Pokyny:

1. Pridajte do misky všetky prísady okrem parmezánu.
2. Na povrchu ozdobíme trochou parmezánu.
3. Pochutnajte si na všetkých druhoch horúceho chleba a pochutnávajte si.

[Prečítajte si: Lahodné recepty na občerstvenie bez oleja]

3. Korenie na namáčanie chleba Carrabba:

Ďalším obľúbeným dipom z olivového oleja je korenie na namáčanie chleba Carrabba, ktoré si môžete vychutnať s väčšinou druhov chleba.

Zloženie:

• 1 polievková lyžica petržlenovej vňate (nasekaná)
• 1 polievková lyžica cesnaku (mletého)
• 1 polievková lyžica bazalky (mletej)
• 1 lyžička čierneho korenia (čerstvé mleté)
• 1 lyžička oregana (sušené)
• 1 lyžička tymiánu (sušený)
• ½ lyžičky morskej soli
• ½ lyžičky olivového oleja
• ¼ ČL vločiek červenej papriky
• 1/8 ČL citrónovej šťavy

Pokyny:

1. Pridajte všetky prísady do misky, okrem oleja a citrónu.
2. Vyprázdnite misku v kuchynskom robote a nasekajte všetky bylinky, kým nebudú mať podobnú veľkosť.
3. Do misy pridajte olivový olej a citrónovú šťavu a miešajte ju, kým nebude pripravená.
4. Vmiešame olej a citrónovú šťavu.
5. Ponorte namáčací olivový olej s horúcim chlebom a pochutnajte si.

4. Bylinkový dip z extra panenského olivového oleja:

Toto je ďalší populárny recept na olivový olej na namáčanie chleba, pri ktorom sa používa extra panenský olivový olej a bylinky.

Zloženie:

• ¼ lyžičky bazalky
• ¼ lyžičky rozmarínu
• ¼ lyžičky oregana
• Sp lyžičky morskej soli
• Sp lyžičky čierneho korenia (čerstvé mleté)
• 2 strúčiky cesnaku (mleté)
• Štipka červenej papriky
• ½ šálky extra panenského olivového oleja

Pokyny:

1. Pridajte všetky suché koreniny do misy a zmiešajte ich dohromady. Za stáleho miešania pridáme cesnak.
2. Zmes preložíme do malej misky a bylinkovú zmes zalejeme olivovým olejom.
3. Podávame s horúcim chlebom a pochutnávame si.

[Prečítajte si: Recepty na cestoviny s olivovým olejom a cesnakom]

5. Ponorenie oleja naplneného cesnakom:

Zaokrúhľujúc našich päť najlepších, omáčka na cesnakový olivový olej je chutným dipom pre všetky druhy toastového chleba.

Zloženie:

• 1 polievková lyžica balzamikového octu
• 4-5 strúčikov cesnaku (nakrájaných na plátky)
• ½ šálky extra panenského olivového oleja
• Čerstvo mleté čierne korenie
• Štipka vločiek červenej papriky
• Soľ
• Strúhaný parmezán alebo Romano syr

Pokyny:

Pre cesnakový olej:

1. Vezmite na panvici na strednom ohni trochu extra panenského olivového oleja.
2. Cesnak podusíme, kým nezhnedne.
3. Zložíme ho z ohňa a necháme vychladnúť.
4. Zakryte ju hodinu, potom ju preceďte do nádoby a vyhoďte cesnak.

Pre omáčku na namáčanie:

1. Vložte olej do plytkej misy alebo na ozdobný tanier. Olej musí mať izbovú teplotu.
2. Do stredu taniera pridajte trochu balzamiku. Posypte trochu vločiek červenej papriky, mleté čierne korenie a soľ.
3. Navrch ju natrieme parmezánom alebo syrom Romano.
4. Na chlieb je namáčacia omáčka z olivového oleja.

Tak na čo čakáš! Choďte do supermarketu a pripravte si vlastné recepty na namáčanie olivového oleja. Povedzte nám o akýchkoľvek ďalších receptoch, tipoch alebo trikoch na varenie, ktoré používate. Zanechajte komentár nižšie!